Kuliner
Mie Pangsit Pocong Balikpapan Kian Laris Usai Diulas Youtuber Jakarta, Slamet Cerita Masa Sulitnya
Secara bertahap, jumlah mie yang diolah menjadi 10 kilogram, dan kini rata-rata 15 kilogram per hari.
Rupanya Nex Carlos pun merasa riang saat bisa melihat Mie Pangsit Pocong, spontan langsung Nex Carlos pun berinisiatif ikut dorong gerobak Mie Pangsit Pocong.
Lokasi jualan Mie Pangsit Pocong memang sudah ramai ditunggu calon pembeli. Gerobak Mie Pangsit Pocong belum ada sajian makanan Mie Pangsit Pocong tapi sudah ada calon pembeli, 27 mangkok dipesan, sampai Nex Carlos pun kagum.
Baru datang jam 3 pagi alasan si pedagang Mie Pangsit Pocong bukan karena memang sengaja, sebab pada umumnya Mie Pangsit Pocong beroperasi tengah malam sekitar jam 2 pagi.
Tadi lantaran ketiduran, terpaksa si tukang Mie Pangsit Pocong datang terlambat. Tiba sekitar jam 3 dini hari. "Tadi ketiduran, datang jam 3-an," ungkap si pedagang Mie Pangsit Pocong.
Lantas ini membuat penasaran Nex Carlos soal kenapa kulinernya disebut dengan nama Mie Pangsit Pocong. Tak pernah terpikirkan oleh Nex Carlos ada nama makanan dikasih nama Mie Pangsit Pocong. Belum pernah ada, hanya ada di Kota Balikpapan, spesial bukan!
Si abang Mie Pangsit Pocong saat ditanya alasan mengenai penyebutan Mie Pangsit Pocong tak menjelaskan panjang lebar, sibuk fokus menata mangkuk, dan mengurai mie yang akan disaji. Dijawab singkat sama Pak tukang Mie Pangsit Pocong.
"Kan keluarnya malam hari," ungkap si tukang Mie Pangsit Pocong yang jelaskan kepada Nex Carlos soal alasan penamaan Mie Pangsit Pocong.
Sebab itulah, analisis Nex Carlos, operasional Mie Pangsit Pocong di tengah malam jelang pagi hari karena jika keluarnya siang atau pagi hari pasti namanya bukan Mie Pangsit Pocong.
Usut punya usut si Nex Carlos, si abang Mie Pangsit Pocong sudah lumayan lama berjualan Mie Pangsit Pocong. Dilakukan bukan satu atau dua tahun lalu tetapi telah dilakukan di tahun 2006.
"Dari 2006, berarti sudah 13 tahun dagang Mie Pangsit Pocong," hitunga-hitungan Nex Carlos usai mendapat penjelasan jika Mie Pangsit Pocong sudah ada sejak tahun 2006.
Awalnya, tutur si pedagang Mie Pangsit Pocong, jualannya tidak mangkal di daerah Kolam Renang Mulawarman. Jualan Mie Pangsit Pocong dilakukan secara keliling ke kampung-kampung lantas kemudian mendapat tempat yang pas untuk menetap.
Jawaban pedagang Mie Pangsit Pocong saat ditanya kenapa memilih jualan dini hari, si tukang Mie Pangsit Pocong menjawab nyeleneh.
"Kalau keluar siang kulit saya bisa rusak, kulit saya sensitif kayak Agnes Monica," kata si pedagang Mie Pangsit Pocong dengan nada canda.
Lagi pula tempat mangkal yang sekarang dipakai Mie Pangsit Pocong tidak terpakai jika jam tengah malam dini hari. Untuk itulah, dimanfaatkan Mie Pangsit Pocong untuk berjualan. Jika pagi atau siang, tempatnya dipakai sang pemilik untuk berjualan.
Tidak lama kemudian, sajian Mie Pangsit Pocong pun siap disantap. Harga Mie Pangsit Pocong untuk hal ini ada dua macam.
Suguhan Mie Pangsit Pocong ada yang harga Rp 10 ribu dan Rp 12 ribu versi double Mie Pangsit Pocong.
Bagi Nex Carlos, memberi saran yang tepat, lebih baik pesan Mie Pangsit Pocong pilih yang versi Rp 12 ribu.
"Beda dua ribu saja, pilih yang Rp 12 ribu. Dapat banyak sekali," ujar Nex Carlos.

Kelezatan Mie Pangsit Pocong memang diakui oleh Nex Carlos, apalagi ada tambahan telur bulat dan mie yang melimpah membuat kenyang perut.
Penilaian Nex Carlos, mie yang dipakai Mie Pangsit Pocong bukan bautan sendiri, sepertinya beli pada umumnya orang jualan mie pangsit.
Menurut Nex Carlos, jualan Mie Pangsit Pocong digemparkan banyak pembeli tentu saja tidak terlepas dari faktor volume Mie Pangsit Pocong yang melimpah dengan harga yang dianggap murah meriah.
Dengan harga Rp 12 ribu saja banyaknya luar biasa, beda dengan orang jualan mie pangsit pada umumnya.
• Mie Instan Asal Indonesia Ini Diklaim Berkhasiat Lancarkan ASI dan Keluhan Datang Bulan
• PKL Kuliner Balikpapan Perlu Kepastian Hukum
"Yang bikin rame murah kenyang," ungkap Nex Carlos.
Berikut video lengkap Nex Carlos saat berada di Kota Balikpapan, jajan Mie Pangsit Pocong:
Tempat jualan Mie Pangsit Pocong tidak sediakan minuman apalagi tempat duduk, tinggal pilih saja si pembeli memilih di lokasi yang enak.
Di lokasi tempat jualan Mie Pangsit Pocong tidak ada yang jualan minuman.
"Disini gak ada yang jualan minuman. Duduk sembarangan saja, dimana saja," katanya Nex Carlos. (*)