Tips Cara Bikin Ketupat dan Lontong yang Legit, Kenyal, tapi Tidak Lembek, Cocok buat Menu Lebaran

TRIBUNKALTIM.CO- Lebaran tinggal sehari lagi, umat Islam di Tanah Air tentunya akan menyambutnya dengan penuh suka cita.

Berbagai menu masakan tentu bakal disiapkan bagi ibu-ibu untuk santapan bareng keluarga di hari raya.

Dari semua hidangan hari raya, tentu jangan ketinggalan dengan ketupat yang menjadi menu wajib.

Ketupat sendiri bisa disandingkan dengan berbagai menu masakan, seperti opor, soto gado-gado hingga sayur lodeh.

Bagaimana cara membuat ketupat sendiri akan dihasilkan citarasa legit, kenyal tapi tidak lembet.

Baca juga: Cara Masak Daging Sapi Biar Empuk dan Tidak Bau, Pakai Bahan Alami, Perhatikan Juga Tips Memotong

Yuk, simak beberapa tips berikut yang bisa dicoba di dapur ibu-ibu di rumah.

Cara membuat ketupat anti lembek dan tetap legit serta kenyal untuk sajian Lebaran Idul Fitri 2021, simak tipsnya dalam artikel ini. 

Hari Raya Idul Fitri identik dengan ketupat.

Biasanya, ketupat disandingkan dengan opor ayam dan sambal goreng yang nikmat.

Meski banyak yang menjajakan ketupat di pasar, tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Ternyata membuat ketupat tidak terlalu rumit lho.

Ketupat yang enak memiliki tekstur yang legit alias kenyal saat dimakan.

Baca juga: Menu Lebaran Idul Fitri, Resep Semur Daging, Opor Ayam, Ketupat dan Sayur, Hidangan Lezat Hari Raya

Dengan ketupat sendiri, kualitas dan rasanya bisa kita kontrol sendiri.