Buah Sawo
Buah Sawo Dikenal Miliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Ternyata Batangnya juga Bisa Dimanfaatkan
Siapa sangka selain buah manisnya yang dapat dinikmati, rupanya batang pohon buah berwarna kecoklatan inipun bisa dimanfaatkan.
TRIBUNKALTIM.CO - Bagi sebagian orang, buah sawo hanya memiliki manfaat di bagian buahnya saja.
Ternyata bagian sawo lainnya seperti akar dan batang bisa dimanfaatkan untuk kerajinan.
Buah sawo memang dikenal sebagai buah tropis yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Rasanya yang khas dan manis, membuat orang menghidangkan sawo sebagai makanan penutup.
Namun ternyata siapa sangka selain buah manisnya yang dapat dinikmati, rupanya batang pohon buah berwarna kecoklatan inipun bisa dimanfaatkan.
Baca juga: Jangan Anggap Sepele, Konsumsi Buah Sawo Berlebihan Bisa Menyebabkan Peningkatan Berat Badan
Pakar Gizi Kaltim dan Pakar Pangan Indonesia Bernatal Saragih, menerangkan pohon sawo memiliki umur yang panjang dan cenderung bisa bertahan dalam cuaca ekstrem sekalipun.
"Dia biasa dipanen di bulan Desember. Jadi masuk buah musiman juga," jelas dosen di Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman itu.
Dirinya merincikan ciri-ciri pohon sawo adalah memiliki tinggi 25 hingga 40 meter, dengan tekstur batang yang kasar dan berwarna cokelat kehitaman.
"Akarnya termasuk akar tunggal," jelasnya.
Karena umur panjang dan kuat itulah Bernatal Saragih menerangkan pohon sawo bisa menjadi bahan perabotan rumah tangga.
"Ada juga yang menjadikannya bahan seni seperti patung, tetapi tidak banyak yang memanfaatkannya untuk itu," tuturnya lagi.
Baca juga: Kadar Gula Darah Anda Tinggi? Coba Konsumsi Buah Sawo Dipercaya Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2
Bahkan, lanjutnya, ada beberapa jenis sawo yang memiliki manfaat sebagai obat diabetes, batuk, bahkan rematik.
"Hanya masih kita teliti lebih lanjut manfaat dari batang-batang sawo ini. Jadi intinya sawo sangat kaya akan manfaat," ucap profesor berdarah Batak tersebut.
Manfaat dan khasiat buah sawo yang jarang orang ketahui.
Buah sawo kaya akan kandungan serat, vitamin C, vitamin A, vitamin B, niasin, dan folat. Tak hanya itu, sawo juga mengandung mineral penting, seperti kalsium, magnesium, zat besi, kalium, dan fosfor.
Berbagai kandungan nutrisi penting dalam buah sawo dapat membantu menjaga kesehatan. Secara umum, berikut beberapa manfaat buah sawo yang perlu diketahui.
Baca juga: Selain Jeruk atau Tomat, Buah Sawo Memiliki Kandungan Vitamin C Tinggi untuk Kekebalan Tubuh
Membantu menurunkan berat badan

Sedang berjuang untuk mendapatkan berat badan ideal? Anda bisa mengonsumsi buah sawo yang mengandung serat.
Dikutip dari Healthy Focus, kandungan serat dalam sawo membuat merasa kenyang lebih lama tanpa harus menambahkan banyak kalori ke dalam tubuh.
Hasilnya, Anda tidak cepat lapar sehingga nafsu makan makan menurun dan porsi makan lebih sedikit. Hal ini tentu jadi kabar baik bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.
Meski begitu, pastikan Anda tidak mengonsumsi buah ini secara berlebihan. Ingat, buah ini mengandung kalori dan fruktosa yang tinggi.
Alih-alih mendapatkan berat badan yang ideal, kebanyakan mengonsumsi buah ini justru dapat menyebabkan gula darah naik.
Anda bisa mengonsumsi sawo tiga buah dalam satu minggu. Lebih baik lagi jika Anda mengimbangi asupan nutrisi dari berbagai jenis buah lainnya.
Baca juga: NEWS VIDEO Miliki Kandungan Serat, Buah Sawo Dipercaya Bisa Obati Gangguan Pencernaan
Menangkal radikal bebas
Buah sawo memiliki kandungan antioksidan tinggi yang sangat dibutuhkan tubuh. Antioksidan di dalam buah sawo memiliki manfaat untuk menangkal radikal bebas.
Anda bisa mendapat radikal bebas dari makanan, udara, bahkan dari reaksi tubuh terhadap sinar matahari.
Jika dibiarkan terus menumpuk di dalam tubuh, radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh yang sehat.
Radikal bebas sering dikaitkan sebagai penyebab berbagai penyakit seperti kanker, penyakit jantung, berkurangnya kemampuan penglihatan, hingga Alzheimer.
Mencampurkan sawo dengan berbagai jenis buah lainnya yang kaya antioksidan menjadi cara terbaik untuk menangkal radikal bebas di tubuh.
Baca juga: Kaya Akan Manfaat Buah Sawo Bisa Diolah Menjadi Minuman Segar
Redakan demam dan radang
Penelitian Asian Pacific Journal of Tropical Disease menemukan bahwa ekstrak daun sawo memiliki manfaat sebagai antiradang dan antipiretik.
Oleh karena itu, ekstrak daun sawo membantu meringankan peradangan serta demam.
Sayangnya, penelitian ini dilakukan pada tikus. Untuk itu, masih dibutuhkan penelitian lanjutan untuk memastikan manfaat daun sawo pada manusia.
Ingat, bahan-bahan alami tidak selalu lebih aman. Bagi Anda yang mungkin sensitif terhadap komponen yang terkandung dalam sawo, memakannya bukan hal yang tepat.
Oleh sebab itu, selalu konsultasikan ke dokter terlebih dahulu sebelum menggunakan obat-obatan tertentu termasuk herbal untuk mengobati kondisi kesehatan.
(*)
Artikel ini telah tayang di TribunKaltim.co dengan judul Khasiat Buah Sawo sebagai Obat Diabetes, Batang Pohonnya Bisa buat Perabotan dan Patung.