Manfaat Buah Sawo Muda Bisa Menyembuhkan Diare hingga Paru-paru, tapi Harus Hati-hati

TRIBUNKALTIM.CO - Buah sawo merupakan buah musiman sehingga tidak semua orang bisa mencicipi buah yang kaya manfaat ini.

Mencicipi buah yang kaya akan manfaat ini akan membuat orang ketagihan karena rasanya yang manis dan cocok dikonsumsi sebagai makanan penutup.

Buah sawo memiliki nama latin Manilkara zapota merupakan buah yang berasal dari Meksiko Selatan, Amerika Tengah, dan Kepulauan Karibia.

Tapi sawo juga banyak ditanam di negara-negara Asia Tenggara, seperti Thailand, Kamboja, Malaysia, termasuk Indonesia.

Baca juga: Belum Banyak Diketahui, Konsumsi Buah Sawo Dipercaya dapat Jaga Kesehatan Kulit

Sekilas buah sawo mirip buah kiwi dengan kulit kecokelatan, namun daging buahnya juga berwarna cokelat, teksturnya seperti berpasir, dan memiliki biji kecil berwarna hitam.

Ada banyak manfaat buah sawo yang bisa Anda dapatkan.

Dilansir dari berbagai sumber, penelitian menyebut beberapa manfaat buah sawo muda adalah menyembuhkan masalah pencernaan seperti diare dan masalah pada paru-paru.

Di balik rasanya yang manis dan legit, buah sawo mengandung beberapa nutrisi berupa vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh.

Nutrisi paling banyak yang terdapat pada buah sawo, yaitu vitamin C (39.33 persen), karbohidrat (37.00 persen), serat (33.68 persen), zat besi (24.13 persen), dan tembaga (23.00 persen).

Perlu hati-hati ketika ingin menyantap buah sawo

Sebelum mengonsumsinya, pastikan bahwa buah yang akan Anda makan sudah matang sempurna.

Pasalnya, buah sawo yang belum matang memiliki rasa sepat dan teksturnya keras. Agar tidak salah, berikut tips memilih buah sawo yang matang.

Saat ditekan, sawo terasa empuk dan mengandung banyak air. Memiliki kulit yang berwarna coklat muda agak kekuningan.

Baca juga: Ini Manfaat Buah Sawo, Dipercaya Bisa Meredakan Gejala Batuk & Pilek, Cocok Diberikan ke Anak-anak

Jika dipetik, buah yang sudah matang akan lebih mudah terlepas dari tangkainya. Memiliki getah yang jauh lebih sedikit ketimbang yang masih muda.

Selain itu, mengonsumsi buah yang belum matang alias masih mentah juga dapat menyebabkan mulut kering, iritasi, dan bahkan kesemutan.

Ketua Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia (DPP Kaltim), Prof Dr Bernatal Saragih menjelaskan bahwa buah tropis ini memiliki banyak kandungan protein yang cukup tinggi di samping kandungan nutrisi yang juga tinggi.

"1 buah sawo mengandung kurang lebih 140 kalori. Selain itu, ada berbagai nutrisi lainnya seperti karbohidrat, lemak dan Vitamin B6," terang Bernat.

Ia juga menyebutkan Sawo memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Seperti untuk menjaga kesehatan pencernaan, karena buah berwarna cokelat ini mengandung serat yang cukup tinggi.

"Dia mengandung polifenol. Nah polifenol ini dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam usus jadi bisa menangkal bakteri jahat," ulasnya.

Selain itu lanjutnya, kandungan polifenol di dalam Sawo dapat mencegah radang dan kanker

"Karena dia mencegah pertumbuhan sel-sel kanker di dalam tubuh," tambahnya.

Baca juga: Berikut Tips Memilih Buah Sawo yang Siap Panen

Meski begitu, Dosen yang sangat suka meneliti berbagai jenis tumbuhan ini mengatakan tubuh perlu pasokan nutrisi seimbang dari makanan lain.

Oleh sebab itu sarannya satu buah Sawo perhari sudah cukup.

"Kandungan Vitamin C-nya cukup tinggi. Perhari kita hanya perlu 90 miligram vitamin C. Kalau itu terpenuhi orang tidak perlu suplement lagi sebenarnya," ucapnya.

Beragam manfaat dan khasiat buah sawo

Berbagai kandungan nutrisi penting dalam buah sawo dapat membantu menjaga kesehatan. Secara umum, berikut beberapa manfaat buah sawo yang perlu diketahui.

1. Melancarkan pencernaan

Kandungan serat dalam 100 gram buah sawo matang diketahui sebanyak 9,5 gram. Bisa dibilang, serat yang terkandung dalam buah ini cukup tinggi.

Kandungan serat dan tanin yang berlimpah dalam buah sawo dapat membantu memperlancar sistem pencernaan.

Baca juga: Ingin Turunkan Berat Badan? Konsumsi Buah Sawo Namun Jangan Berlebihan

Penelitian yang dilakukan oleh University of Science and Technology India menunjukkan bahwa serat di dalam sawo dapat membantu meringankan berbagai gangguan pencernaan.

Gangguan pencernaannya seperti sembelit, diare, wasir alias ambeien. Serat dapat mencegah penyakit kronis di kemudian hari, seperti diabetes, penyakit jantung, bahkan kanker usus besar.

Selain itu buahnya, kulit, batang, dan daun sawo juga memiliki manfaat sebagai obat antidiare. Kandungan senyawa tanin yang terkandung di dalamnya bisa membunuh berbagai bakteri.

Ada pula jenis bakterinya yaitu, Shigella, Salmonela thypii, dan Escherichia coli (E. coli).

2. Membantu menurunkan berat badan

Kolase TribunKaltim.co, Buah Sawo (kiri) perempuan mengukur badan (kanan) ((Istimewa))
Sedang berjuang untuk mendapatkan berat badan ideal? Anda bisa mengonsumsi buah sawo yang mengandung serat.

Dikutip dari Healthy Focus, kandungan serat dalam sawo membuat merasa kenyang lebih lama tanpa harus menambahkan banyak kalori ke dalam tubuh.

Baca juga: Miliki Manfaat untuk Kesehatan, Amankah Buah Sawo Dimakan Penderita Asam Lambung? Begini Kata Dokter

Hasilnya, Anda tidak cepat lapar sehingga nafsu makan makan menurun dan porsi makan lebih sedikit. Hal ini tentu jadi kabar baik bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.

Meski begitu, pastikan Anda tidak mengonsumsi buah ini secara berlebihan. Ingat, buah ini mengandung kalori dan fruktosa yang tinggi.

Alih-alih mendapatkan berat badan yang ideal, kebanyakan mengonsumsi buah ini justru dapat menyebabkan gula darah naik.

Anda bisa mengonsumsi sawo tiga buah dalam satu minggu. Lebih baik lagi jika Anda mengimbangi asupan nutrisi dari berbagai jenis buah lainnya.

3. Menangkal radikal bebas

Buah sawo memiliki kandungan antioksidan tinggi yang sangat dibutuhkan tubuh. Antioksidan di dalam buah sawo memiliki manfaat untuk menangkal radikal bebas.

Anda bisa mendapat radikal bebas dari makanan, udara, bahkan dari reaksi tubuh terhadap sinar matahari.

Jika dibiarkan terus menumpuk di dalam tubuh, radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh yang sehat.

Radikal bebas sering dikaitkan sebagai penyebab berbagai penyakit seperti kanker, penyakit jantung, berkurangnya kemampuan penglihatan, hingga Alzheimer.

Mencampurkan sawo dengan berbagai jenis buah lainnya yang kaya antioksidan menjadi cara terbaik untuk menangkal radikal bebas di tubuh.

Baca juga: Anda Suka Makan Buah Sawo, Ini Cara Menanam Bibit Sawo

4. Redakan demam dan radang

Penelitian Asian Pacific Journal of Tropical Disease menemukan bahwa ekstrak daun sawo memiliki manfaat sebagai antiradang dan antipiretik.

Oleh karena itu, ekstrak daun sawo membantu meringankan peradangan serta demam.

Sayangnya, penelitian ini dilakukan pada tikus. Untuk itu, masih dibutuhkan penelitian lanjutan untuk memastikan manfaat daun sawo pada manusia.

Ingat, bahan-bahan alami tidak selalu lebih aman. Bagi Anda yang mungkin sensitif terhadap komponen yang terkandung dalam sawo, memakannya bukan hal yang tepat.

Oleh sebab itu, selalu konsultasikan ke dokter terlebih dahulu sebelum menggunakan obat-obatan tertentu termasuk herbal untuk mengobati kondisi kesehatan.

Baca juga: Rahasia Buah Sawo untuk Kesehatan Tubuh yang Tidak Boleh Disepelekan, Nomor 3 Luar Biasa

5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Buah sawo tinggi kandungan vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C di dalam sawo juga memiliki manfaat untuk perkembangan tulang dan penyerapan zat besi.

Tubuh tidak bisa memproduksi vitamin C sendiri, sehingga Anda bisa mendapatkannya dari makanan sehari-hari.

Selain sawo, makanan tinggi vitamin C yaitu jeruk, paprika, kiwi, brokoli, dan tomat. (*)