Resep
Cara Bikin Getuk Goreng Super Enak, Kue Tradisional Cocok untuk Jadi Camilan Sore Hari
Cara Bikin Getuk Goreng Super Enak, Kue Tradisional Cocok untuk Jadi Camilan Sore Hari
TRIBUNKALTIM.COM - Resep cara bikin Getuk Goreng merupakan kreasi dari camilan tradisional saaat sore hari.
Hadir dengan tekstur renyah dan rasa yang manis, tak heran kalau Resep Getuk Goreng ini begitu digemari seisi rumah.
Kalau ingin menghadirkan Resep Getuk Goreng yang enak dan manis ini, pastikan hadirkan dalam jumlah yang banyak, ya.
Baca juga: Cara Bikin Cah Sayur Super Enak, Menu Simpel untuk Makan Siang di Akhir Pekan
Baca juga: Cara Bikin Cakalang Kuah Kuning Super Enak, Kuliner Khas Papua Sangat Cocok Jadi Menu Makan Siang
Bahan-bahan
Bahan
- 1.000 gram singkong, potong-potong
- 200 gram kelapa parut kasar
- 200 gram merah sisir
- 1/2 sendok teh garam
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung beras
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml air
Langkah Pembuatan
Kukus singkong sampai matang dan empuk. Panas-panas, tumbuk singkong kukus hingga halus
Tambahkan kelapa parut, gula merah, dan garam. Aduk rata
Bentuk bola-bola. Sisihkan. Aduk rata bahan pencelup
Celupkan bola-bola ke dalam bahan pencelup
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang