Mengenal Sawo Mentega, Salah Satu Jenis Buah Sawo yang Banyak Mengandung Vitamin C

TRIBUNKALTIM.CO - Buah sawo memiliki banyak jenis dan bisa tumbuh di Indonesia.

Tak heran jika buah yang kaya manfaat ini memiliki nama atau jenis di setiap daerah.

Buah sawo memang dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.

Salah satu jenis sawo yang juga memiliki banyak manfaat yakni, sawo mentega.

Bagi sebagian orang sawo mentega atau terkadang di sebut juga dengan sawo belanda.

Baca juga: Berkenalan dengan Sawo Duren, Baik untuk Kesehatan Tulang

Buah jenis ini merupakan buah sawo yang berasal dari Amerika Tengah, tepatnya di Meksiko bagian Selatan.

Tetapi saat ini buah sawo mentega telah menyebar ke berbagai negara dan juga telah dibudidayakan, termasuk di Indonesia.

Pohon sawo mentega memiliki tinggi sekitar 30 meter, walaupun kebanyakan biasanya hanya memiliki tinggi 20 meter.

Buah sawo mentega memiliki penampilan yang sangat mencolok, hal itu karena kulit dan daging buahnya berwarna kuning cerah.

Kulitnya memiliki tekstur yang licin seperti berlilin.

Pohon ini biasanya dijadikan pohon peneduh juga sebagai penghias taman.

Buah sawo mentega berkhasiat untuk antimikroba dan juga antiperadangan jika kamu memakannya secara teratur.

Selain itu sawo mentega juga memiliki kandungan vitamin C yang berguna untuk mencegah flu dan batuk.

Baca juga: Selain Buahnya, Ternyata Biji Sawo Juga Bermanfaat untuk Kesehatan Rambut Bisa Cegah Ketombe

Vitamin C buah sawo

Buah tropis ini memiliki banyak manfaat terutama kandungan vitamin C yang terkandung di dalamnya.

Buah sawo tinggi kandungan vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C di dalam sawo juga memiliki manfaat untuk perkembangan tulang dan penyerapan zat besi.

Tubuh tidak bisa memproduksi vitamin C sendiri, sehingga Anda bisa mendapatkannya dari makanan sehari-hari.

Selain sawo, makanan tinggi vitamin C yaitu jeruk, paprika, kiwi, brokoli, dan tomat.

Vitamin C sendiri sedang naik daun. Vitamin yang memperkuat imun tubuh ini dipercaya dapat menangkal paparan Covid-19.

Oleh sebab itu tidak heran bila saat ini vitamin C banyak diburu oleh masyarakat kita.

Nah, mengapa kita harus ribet mencari sumber vitamin C bila dia mudah ditemukan di sekitar kita, yaitu buah Sawo.

Hal itu dikatakan oleh Ketua Perkumpulan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia DPP Kaltim, Bernatal Saragih.

Baca juga: Manfaat Sawo Kecik, Salah Satunya Mencegah Disentri

Ia menjelaskan buah tropis yang mudah tumbuh di pekarangan rumah ini mengandung kandungan vitamin C yang tinggi lho.

"Jadi sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh," ucap Bernatal Saragih kepada TribunKaltim.co.

Selain itu juga, lanjutnya kandungan vitamin C dalam buah sawo baik untuk perkembangan tulang dan penyerapan zat besi.

Bernatal menyebut kandungan vitamin C dalam buah Sawo sangat tinggi.

Jadi Ia menyarankan per harinya kita cukup mengkonsumsi 1 buah sawo saja.

"Karena tubuh kita hanya perlu 90 miligram vitamin C per harinya," katanya.

"Jika itu terpenuhi kita tidak perlu lagi mengkonsumsi suplement tambahan," ujarnya.

Namun ia juga mengingatkan bahwa sawo kemungkinan menyebabkan alergi bagi beberapa orang.

Oleh sebab itu, ia memberi saran untuk berkonsultasi ke dokter bila perlu.

Baca juga: Meski Kaya Manfaat, Ternyata Penderita Diabetes tak Disarankan Mengonsumsi Buah Sawo

Tips memilih buah sawo yang kaya manfaat

Meski menawarkan banyak manfaat kesehatan, Anda perlu hati-hati ketika ingin menyatap buah satu ini.

Sebelum mengonsumsinya, pastikan bahwa buah yang akan Anda makan sudah matang sempurna.

Pasalnya, buah sawo yang belum matang memiliki rasa sepat dan teksturnya keras. Agar tidak salah, berikut tips memilih buah sawo yang matang.

Saat ditekan, sawo terasa empuk dan mengandung banyak air.

Memiliki kulit yang berwarna coklat muda agak kekuningan.

Jika dipetik, buah yang sudah matang akan lebih mudah terlepas dari tangkainya.

Memiliki getah yang jauh lebih sedikit ketimbang yang masih muda.

Selain itu, mengonsumsi buah yang belum matang alias masih mentah juga dapat menyebabkan mulut kering, iritasi, dan bahkan kesemutan.

Dilansir dari berbagai sumber, buah sawo juga mengandung segudang nutrisi dan antioksidan yang bermanfaat.

Namun tahukah Anda apa saja manfaatnya bagi kesehatan Anda?

1. Mengobati Gangguan Lambung & Usus

Sawo mengandung tanin, yakni polifenol yang terjadi secara alami.

Tanin memiliki sifat antibakteri, anti-inflamasi, anti-parasit, dan antivirus.

Jusnya dapat membantu menghilangkan limbah dari perut dan mencegah masalah kesehatan seperti gangguan pencernaan dan usus.

Baca juga: Kaya Antioksidan Berikut 6 Manfaat Buah Sawo, Bisa Atasi Anemia hingga Radang Mulut dan Sariawan

2. Kandungan Vitamin A Tinggi

Vitamin A dibutuhkan oleh mata kita. Studi mengungkapkan bahwa vitamin A membantu meningkatkan penglihatan bahkan selama usia tua. Nikmati manfaat ini dengan makan buah sawo.

3. Bagus untuk Tulang

Sawo memiliki jumlah zat besi, kalsium, dan fosfor yang tinggi yang memperkuat dan meningkatkan kualitas tulang.

Sawo juga mengandung tembaga, kalium, selenium, folat, dan seng.

Selain itu, kandungan vitamin B-nya juga dapat mengurangi stres dan membantu mengatasi kelelahan.

4. Mengontrol Tekanan Darah

Karena kandungan magnesium dan potasiumnya, sawo dapat menjaga pembuluh darah tetap berjalan dan mengatur sirkulasi dan tekanan darah.

5. Manfaat Kecantikan

Konsumsi sawo secara teratur dapat menjaga kulit kita tetap lembab dan sehat.

Buah berwarna coklat ini juga mampu menghilangkan racun dari tubuh kita, meningkatkan produksi kolagen, dan mencegah tanda-tanda penuaan seperti kerutan dalam.

Baca juga: Mengenal Buah Sawo Raksasa yang Berasal dari Amerika Tengah, Diburu Para Kolektor Tanaman Langka

6. Pencegahan Kanker Tertentu

Kandungan vitamin A dan B Chiko dapat membantu menjaga tekstur kulit.

Selain itu, serat makanan, antioksidan, dan nutrisi dapat membantu memberikan perlindungan terhadap efek berbahaya dari karsinogen (racun) dan melindungi kita dari jenis kanker tertentu seperti kanker usus besar, paru-paru, dan rongga mulut.

7. Mengatasi ketombe

Sawo dapat membantu menenangkan kulit kepala untuk menangkal ketombe, melawan bakteri di kulit kepala, mempercepat pertumbuhan rambut, dan menghilangkan kotoran folikel.

8. Mencegah Rambut Beruban Dini

Minum jus sawo setiap pagi dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan membantu memperbaiki pembuluh kapiler sehingga seseorang dapat memiliki rambut yang tebal dan kuat serta untuk mencegah rambut beruban prematur.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Sawo Tak Banyak Diketahui, Mulai Obati Gangguan Lambung hingga Menyembuhkan Batuk

9. Manfaat Selama Kehamilan

Sawo sangat bermanfaat bagi ibu hamil dan menyusui karena mengandung nutrisi penting dan karbohidrat yang membantu mengurangi gejala kehamilan seperti pusing dan mual dan juga merevitalisasi tubuh dan mengisi kembali energi.

10. Menyembuhkan Pilek dan Batuk

Menurut penelitian, sawo mengandung senyawa kimia yang menghilangkan dahak dan lendir dari saluran hidung dan saluran pernapasan sehingga menjaga kemacetan dan batuk kronis. (*)