Es Sawo Kelapa Muda Minuman Segar dari Jateng Bisa Jadi Penyegar Tenggorakan, Berikut Cara Buatnya

3. Sirop gula merah: Masak gula merah, gula pasir, dan air bersama dalam panci. Tambahkan daun pandan, aduk dan masak hingga gula larut dan mengental, angkat.

4. Penyajian: Dalam gelas saji, masukkan sirop gula merah, kelapa serut berikut airnya, sawo dan selasih. Tambahkan es batu, sajikan segera

Baca juga: Intip Black Sapote, Si Sawo Hitam Asal Meksiko

Manfaat mengonsumsi buah sawo

Ketua Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia, DPP Kalimantan Timur, Bernatal Saragih juga menjelaskan bahwa Sawo banyak mengandung serat yang baik untuk pencernaan.

"Jadi bisa membantu mengatasi sembelit, diare, wasir. Bahkan bisa mencegah kanker usus besar," terangnya.

Bernatal Saragih juga menjelaskan hampir seluruh komponen yang ada di Sawo bisa dimanfaatkan.

Mulai dari batang, daun sawo, hingga kulitnya bermanfaat sebagai anti diare.

"Kita akan meneliti lebih dalam kandungan apa saja yang ada di Sawo ini. Yang jelas memang kaya akan manfaat. Tapi kembali lagi per-day cukup satu sawo," jelasnya.

Nah ayo kita mulai mengonsumsi Sawo. Tidak hanya bisa dimakan langsung, buah yang memiliki tekstur berpasir ini bisa dijus atau dijadikan selai.

"Tapi agar lebih penuh kita menerima nutrisinya lebih baik dikonsumsi secara langsung," pungkas salah satu Dosen di Universitas Mulawarman tersebut.

Dilansir dari berbagai sumber dalam 1 buah sawo terkandung kurang lebih 140 kalori.

Baca juga: Tertarik untuk Konsumsi Sawo? Berikut Rincian Harganya

Selain itu, ada berbagai nutrisi lainnya yang juga bermanfaat bagi tubuh, yaitu, Karbohidrat, Serat, Lemak, Mineral, seperti kalsium, potasium, magnesium, dan zat besi

Sawo juga mengandung banyak Vitamin, termasuk vitamin C, vitamin A, dan vitamin B6

Tidak hanya itu, buah sawo juga mengandung antioksidan, di antaranya adalah polifenol dan karotenoid.

Berikut manfaat makan sawo untuk kesehatan Anda seperti yang diviralkan dunia-muslim.id: