Resep
Cara Bikin Sup Aneka Sayur Super Enak, Menu Makan Siang Sehat, Jadi Nambah Terus
Cara Bikin Sup Aneka Sayur Super Enak, Menu Makan Siang Sehat, Jadi Nambah Nasi Terus
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sup Aneka Sayur hadir dengan kuah segar yang bikin semangat habiskan makan siang ini.
Resep Sup Aneka Sayur yang praktis ini pasti disukai banyak orang karena bisa bikin badan hangat.
Yuk, sajikan Resep Sup Aneka Sayur untuk temani momen makan siang bareng keluarga.
Baca juga: Cara Bikin Waffle Taco Super Enak, Menu Sarapan Mewah untuk Keluarga Tercinta
Baca juga: Cara Bikin Cumi Betutu Super Enak, Kuliner Khas Bali Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah paha ayam atas bawah dipotong kecil-kecil
- 2 buah wortel, diptoong serong 1 cm
- 50 gram kapri, disiangi
- 100 gram jagung manis pipil
- 3 buah jamur kuping, direndam, lalu potong panjang
- 50 gram soun, direndam air dingin, dipotong-potong
- 200 gram tahu cina, dipotong kotak
- 5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1 blok kaldu ayam
- 1500 ml air
- 2 batang daun bawang, potong 1 cm
Langkah Pembuatan
Rebus bawang putih dan air sampai harum
Masukkan ayam. Rebus sampai berubah warna
Tambahkan wortel, jagung, dan tahu. Masak sampai setengah matang. Masukkan kapri dan jamur kuping. Aduk rata
Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, dan kaldu ayam blok. Aduk rata. Masak sampai matang
Masukkan soun dan daun bawang. Aduk rata