Breaking News:

Resep

Cara Bikin Risoles Kelapa Muda Super Enak, Camilan Sore Keluarga Tercinta dengan Rasa Gurih

Cara Bikin Risoles Kelapa Muda Super Enak, Camilan Sore Keluarga Tercinta dengan Rasa Gurih

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Risoles Kelapa Muda 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Risoles Kelapa Muda super enak, kreasi risoles dengan isian rasa manis dan gurih.

Resep Risoles Kelapa Muda ini berbeda dengan risoles pada umumnya, sehingga wajib banget untuk disajikan untuk camilan hari ini.

Mumpung akhir pekan, yuk, langsung saja sajikan Resep Risoles Kelapa Muda yang enak ini di meja makan.

Baca juga: Cara Bikin Waffle Taco Super Enak, Menu Sarapan Mewah untuk Keluarga Tercinta

Baca juga: Cara Bikin Cumi Betutu Super Enak, Kuliner Khas Bali Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam

Bahan-bahan

Bahan Kulit

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 350 ml susu cair
  • 1/2 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan Isi

  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
  • 100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
  • 25 gram tepung maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air

Bahan Pelapis

  • 100 gram putih telur, dikocok lepas untuk pencelup
  • 200 gram kelapa kering siap pakai untuk pelapis
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan

  1. Aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis di wajan datar kecil. Sisihkan

  2. Isi: masak santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan kelapa muda. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Angkat

  3. Ambil selembar kulit. Sendokkan isi. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung

  4. Celup ke putih telur. Gulingkan di kelapa kering

  5. Goreng asal kekuningan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved