Resep
Cara Bikin Sup Pangsit Pokcoy Super Enak, Menu Berkuah Sangat Cocok Jadi Sajian Makan Siang
Cara Bikin Sup Pangsit Pokcoy Super Enak, Menu Berkuah Sangat Cocok Jadi Sajian Makan Siang
TRIBUNKALTIM.CO - Resep Sup Pangsit Pokcoy super enak, sayuran sederhana yang jadi istimewa karena dengan tambahan pangsit.
Cita rasa dari Resep Sup Pangsit Pokcoy ini ringan di lidah.
Jadi cocok banget untuk kita sajikan Resep Sup Pangsit Pokcoy sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Baca juga: Cara Bikin Bubur Ketan Kacang Hijau Super Enak, Menu Sarapan Sehat untuk Keluarga Tercinta
Baca juga: Cara Bikin Soto Sokaraja Super Enak, Kuliner Berkuah Sangat Cocok untuk Menu Makan Siang
Bahan-bahan
Bahan Pangsit
- 30 Lembar kulit pangsit siap pakai
Bahan Isi
- 100 gram dada ayam fillet, cincang halus
- 150 gram tahu, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1 butir telur
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh minyak wijen
Bahan Sup
- 3 siung bawang putih, goreng, memarkan
- 1.500 ml kaldu ayam
- 1 batang seledri, buat simpul
- 3 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, potong bulat 1 cm
- 200 gram pokcoy, potong-potong
Langkah Pembuatan
Isi, aduk rata ayam cincang, tahu, bawang putih, tepung sagu, telur, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk rata
Ambil selembar kulit pangsit. Beri adonan isi. Lipat pangsit dan rekatkan tepiannya dengan air
Rebus pangsit di dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan
Sup, rebus kaldu ayam, seledri, dan bawang putih sampai mendidih dan harum. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih
Tambahkan pangsit rebus, daun bawang, dan pokcoy. Aduk rata. Masak sampai matang
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/sup-pangsit-pokcoy.jpg)