Resep
Cara Bikin Siomay Keju Super Enak, Camilan Sore yang Pasti Disukai Keluarga Tercinta
Cara Bikin Siomay Keju Super Enak, Camilan Sore yang Pasti Disukai Keluarga Tercinta
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Siomay Keju sangat menarik untuk disajikan karena dibuat dengan isian yang begitu nikmat.
Kalau ingin menghadirkan Resep Siomay Keju ini, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
Meskipun bentuknya sederhana, rasa dari Resep Siomay Keju ini begitu menggugah selera.
Baca juga: Cara Bikin Brokoli Tumis Oriental Super Enak, Menu Makan Siang Praktis dan Menyehatkan
Baca juga: Cara Bikin Ayam Woku Super Enak, Kuliner dari Manado yang Terkenal Sangat Lezat
Bahan-bahan
Bahan
- 6 buah kentang, kukus, bagi 2, lubangi tengahnya
- 10 lembar kulit siomay bulat
- 1 buah tahu cina, bagi 6 bagian, lubangi tengahnya
Bahan Isi
- 300 gram ayam, cincang halus
- 150 gram udang, cincang halus
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 4 sendok makan tepung sagu
- 4 buah putih telur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan kecap ikan
- 150 gram keju cepat leleh, potong kotak kecil
Langkah Pembuatan
Aduk rata ayam, udang, bawang putih, putih telur, daun bawang, garam, gula pasir, merica bubuk, minyak wijen, dan kecap ikan. Banting-banting sampai kalis. Tambahkan tepung sagu dan keju. Aduk rata
Ambil selembar kulit siomay. Beri adonan isi. Lipat-lipat sisinya. Olesi air
Sisa adonan isi tambahkan ke dalam tahu dan kentang yang sudah dilubangi
Kukus di atas api sedang selama 25 menit sampai matang
