Breaking News:

Resep

Cara Bikin Ayam Bakar Kalasan Super Enak, Makan Siang Jadi Pengen Nambah Nasi Terus

Cara Bikin Ayam Bakar Kalasan Super Enak, Makan Siang Jadi Pengen Nambah Nasi Terus

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Ayam Bakar Kalasan 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Ayam Bakar Kalasan super enak, menu serba bakar sederhana dengan rasa yang sangat sedap.

Jangan takut kalau ingin menghadirkan Resep Ayam Bakar Kalasan sebagai menu utama makan siang hari ini, karena membuatnya sangat mudah.

Mari, sajikan Resep Ayam Bakar Kalasan yang enak dan mudah dibuat ini untuk kita hadirkan di meja makan.

Baca juga: Cara Bikin Sayur Bening Tahu Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Mudah Membuatnya

Baca juga: Cara Bikin Laksa Cibinong Super Enak, Menu Berkuah untuk Sajian Makan Bersama Keluarga

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 ekor ayam, potong 10 bagian
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 850 ml air kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa larutkan dengan 2 sdt air
  • 4 sendok teh sambal bajak, untuk pelengkap

Langkah Pembuatan

  1. Rebus bawang putih, garam, air kelapa, daun salam, soda kue, lengkuas, gula merah, dan air asam hingga mendidih

  2. Masukkan ayam. Masak di atas api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat. Dinginkan

  3. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu sambil dibolak-balik hingga kecokelatan. Sajikan bersama sambal bajak

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved