Resep
Cara Bikin Sayur Labu Melinjo Rebon Super Enak, Makan Siang Bersama Keluarga jadi Nambah Terus
Cara Bikin Sayur Labu Melinjo Rebon Super Enak, Makan Siang Bersama Keluarga jadi Nambah Terus
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sayur Labu Melinjo Rebon super enak, sajian kilat yang cocok untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Kuah yang super gurih dari Resep Sayur Labu Melinjo Rebon ini dijamin bisa bangkitkan nafsu makan keluarga kita.
Agar tidak penasaran lagi dengan kenikmatan dari Resep Sayur Labu Melinjo Rebon ini, langsung saja hadirkan hidangan sederhana satu ini.
Baca juga: Cara Bikin Terong Ebi Bumbu Balado Super Enak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Lahab
Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Kalasan Super Enak, Makan Siang Jadi Pengen Nambah Nasi Terus
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah labu siam, dipotong korek api
- 25 gram rebon, disangrai
- 75 gram buah melinjo
- 25 gram daun melinjo
- 1 buah tomat merah dipotong-potong
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 4 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai rawit merah
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, sampai harum
Tuang santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan labu, buah melinjo, dan tomat. Aduk sampai layu.
Masukkan garam dan gula. Masak sampai mendidih
Tambahkan rebon dan daun melinjo. Masak sampai matang