Resep
Cara Bikin Sayur Gambas Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Sangat Segar
Cara Bikin Sayur Gambas Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Sangat Segar, Bisa anda coba di rumah
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sayur Gambas ini tepat kita sajikan untuk lengkapi menu makan siang hari ini.
Meskipun tersaji dengan kuah yang bening, namun rasa gurih dari Resep Sayur Gambas ini beneran nendang di mulut.
Kalau masih bingung dan tidak punya banyak waktu untuk membuat menu makan siang, contek Resep Sayur Gambas ini saja.
Baca juga: Cara Bikin Bihun Goreng Selimut Super Enak, Menu Sarapan yang Pasti Disukai Keluarga Tercinta
Baca juga: Cara Bikin Sambal Goreng Kapri Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Nambah Nasi Terus
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah gambas (oyong), potong-potong
- 5 buah bakso ikan, iris-iris
- 25 gram bihun, seduh, tiriskan
- 1.000 ml kaldu ayam
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Langkah Pembuatan
Rebus kaldu ayam, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Masukkan gambas dan bakso ikan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan bihun. Aduk rata
Sajikan bersama taburan bawang goreng