Breaking News:

Resep

Cara Bikin Oseng Tempe Kacang Panjang Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Simpel

Cara Bikin Oseng Tempe Kacang Panjang Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Simpel

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Oseng Tempe Kacang Panjang 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Oseng Tempe Kacang Panjang ini tampil dengan aneka warna, seperti mewah, dan hijau.

Hal ini yang menjadi daya tarik agar si kecil jadi doyan untuk menyantap Resep Oseng Tempe Kacang Panjang yang enak ini.

Tenang saja, untuk membuat Resep Oseng Tempe Kacang Panjang yang lezat ini sama sekali tidak lah sulit.

Baca juga: Cara Bikin Bihun Kuah Jamur Super Enak, Cocok Jadi Menu Sarapan Saat Cuaca Hujan

Baca juga: Cara Bikin Tongseng Bakar Super Enak, Menu Makan Siang dengan Kuah yang Gurih

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram tempe, potong 1.5 x 1.5 cm, goreng sebentar
  • 150 gram kacang panjang, potong 3 cm
  • 100 gram taoge kedelai, cuci bersih

Bumbu

  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 7 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 buah cabai merah keriting, iris serong tipis
  • 5 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 1/2 sendok teh terasi bakar, haluskan
  • 100 ml air
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3/4 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam dan terasi hingga harum.

  2. Masukkan kacang panjang. Tuang air. Bubuhi kecap, gula dan garam. Aduk rata hingga kacang panjang setengah matang.

  3. Masukkan taoge kedelai dan tempe goreng. Aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.

  4. Sajikan hangat.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved