Breaking News:

Resep

Cara Bikin Sayur Campur Asam Manis, Sajian Simpel untuk Makan Siang yang Bikin Nambah Terus

Cara Bikin Sayur Campur Asam Manis, Sajian Simpel untuk Makan Siang yang Bikin Nambah Terus

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Sayur Campur Asam Manis 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sayur Campur Asam Manis super enak, kreasi menu makan siang nikmat yang tak bakal bikin kantong kita jebol.

Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Sayur Campur Asam Manis ini cukup sederhana.

Meskipun begitu, Resep Sayur Campur Asam Manis ala restoran Chinese ini rasanya juara banget.

Baca juga: Cara Bikin Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Ketagihan

Baca juga: Cara Bikin Pokcoy Taosi Wijen Super Enak, Sajian Praktis untuk Menu Makan Malam

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 bonggol kembang kol, dipotong perkuntum
  • 1 buah wortel, diiris miring
  • 5 tangkai caisim, dipotong-potong
  • 2 buah otak-otak ikan, dipotong miring
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
  • 2 siung bawang putih, diiris tipis
  • 2 buah cabai merah besar, dipotong miring
  • 100 ml saus tomat
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan otak-otak. Aduk rata.

  2. Masukkan wortel dan kembang kol. Aduk sampai setengah layu. Masukkan caisim dan cabai. Aduk rata.

  3. Tambahkan saus tomat, kecap ikan, garam, gula dan merica. Aduk rata.

  4. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved