Resep
Cara Bikin Kwetiau Goreng Super Enak, Menu Sarapan di Akhir Pekan yang Bikin Ketagihan
Cara Bikin Kwetiau Goreng Super Enak, Menu Sarapan di Akhir Pekan yang Bikin Ketagihan
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Kwetiau Goreng ini punya rasa yang enak banget dan dijamin bikin ketagihan.
Selain tersaji dengan rasa yang enak, Resep Kwetiau Goreng ini juga cukup mudah dibuat.
Kalau ingin menyajikan menu sarapan yang anti repot, contek saja Resep Kwetiau Goreng ini.
Baca juga: Cara Bikin Bubur Candil Hitam Super Enak, Sangat Cocok Jadi Camilan Sore dengan Rasa Manis dan Gurih
Baca juga: Cara Bikin Udang Balado Petai Super Enak, Sajian Makan Siang yang Bikin Tambah Terus
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram kwetiau basah, dicuci bersih
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 3 batang caisim, dipotong-potong
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris miring
- 50 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Perendam (aduk rata)
- 1 sendok makan kecap ikan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh minyak wijen
Langkah Pembuatan
Lumuri kwetiau dengan bumbu perendam. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan caisim. Aduk sampai setengah layu. Tuang air. Aduk rata.
Tambahkan kwetiau, garam, merica bubuk. Aduk sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
