Resep
Cara Bikin Kangkung Ayam Madu Pedas Super Enak, Pelengkap Makan Malam yang Simpel
Cara Bikin Kangkung Ayam Madu Pedas Super Enak, Pelengkap Makan Malam yang Simpel
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Kangkung Ayam Madu Pedas super enak, sajian spesial dari perpaduan kangkung dan ayam yang rasanya juara banget.
Kalau menyajikan Resep Kangkung Ayam Madu Pedas yang enak ini, keluarga di rumah sudah pasti tidak bakalan bosan makan sayur, deh.
Yuk, sajikan Resep Kangkung Ayam Madu Pedas yang enak ini untuk lengkapi menu makan malam.
Baca juga: Cara Bikin Sup Asparagus Jamur Kancing, Menu Pelengkap Makan Siang yang Super Enak
Baca juga: Cara Bikin Pindang Bandeng Super Enak, Menu Makan Malam yang Sedikit Pedas
Bahan-bahan
Bahan
- 1 ikat kangkung, siangi, rebus
- 2 paha ayam fillet, potong kecil-kecil
- 2 sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir bawang merah, iris halus
- 1 siung bawang putih, iris halus
- 2 buah cabai merah besar, iris
- 2 buah cabai hijau besar, iris
- 3 sendok makan madu
- 1 sendok makan saus tiram
- 3/4 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Campurkan maizena, tepung terigu, dan baking powder dengan air. Aduk hingga kental.
Celupkan ayam pada campuran maizena. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
Tambahkan madu, saus tiram, dan garam. Masak hingga mengental.
Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk sampai terbalut rata.
Tata kangkung dalam piring saji. Tuang tumisan ayam. Taburkan wijen.
![[FULL] Citra Kabinet Prabowo Tercoreng Ulah Ebenezer, Pakar Peringatkan RI Resiko 'Angkut' Relawan](https://img.youtube.com/vi/tp44gIVjStk/mqdefault.jpg)
