Resep
Cara Bikin Sup Asparagus Jamur Kancing, Menu Pelengkap Makan Siang yang Super Enak
Cara Bikin Sup Asparagus Jamur Kancing, Menu Pelengkap Makan Siang yang Super Enak
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sup Asparagus Jamur Kancing ini cocok banget kalau kita hadirkan sebagai menu bersantap siang ini.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Sup Asparagus Jamur Kancing pun tak terlalu banyak.
Yuk, segera contek dan sajikan Resep Sup Asparagus Jamur Kancing sebagia menu pelengkap makan siang ini.
Baca juga: Cara Bikin Bihun Tom Yam Khai Super Enak, Menu Sarapan untuk Keluarga Tercinta Hari ini
Baca juga: Cara Bikin Terung Tumis Sarden Super Enak, Menu Makan Siang Simpel untuk Keluarga Tercinta
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram asparagus, tiriskan
- 75 gram jamur kancing kaleng, tiriskan, belah dua
- 50 gram udang api-api, kupas
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 1250 ml air kaldu ayam
- 1 batang daun bawang, potong serong
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 1 sendok teh angciu
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan asparagus dan jamur kancing. Aduk sampai layu.
Masukkan air kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang, seledri, dan angciu. Aduk rata.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/sup-asparagus-jamur-kancing.jpg)