Resep
Cara Bikin Cah Kangkung Teri Super Enak, Menu Makan Siang yang Disukai Keluarga Tercinta
Cara Bikin Cah Kangkung Teri Super Enak, Menu Makan Siang yang Disukai Keluarga Tercinta
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara Bikin Cah Kangkung Teri super enak, sajian kilat yang mudah dibuat untuk lengkapi makan siang nanti.
Meskipun sangat praktis, Resep Cah Kangkung Teri ini hadir dengan rasa yang mirip dengan buatan restoran.
Jika tak punya banyak waktu untuk membuat menu makan siang, bisa banget menghadirkan Resep Cah Kangkung Teri yang enak ini.
Baca juga: Cara Bikin Botok Petai Cina Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Mudah Membuatnya
Baca juga: Cara Bikin Sup Asparagus Jamur Kancing, Menu Pelengkap Makan Siang yang Super Enak
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat kangkung, buang akarnya, potong-potong, bersihkan
- 50 gram teri jengki, seduh, goreng kering
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 sendok teh terasi, bakar, haluskan
- 3 buah cabai merah besar, buang biji, iris tipis
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabai merah besar hingga harum.
Masukkan kangkung. Masak sampai matang. Bubuhi garam. Aduk rata.
Tuang air. Masak hingga meresap. Sajikan bersma taburan ikan teri jengki.