Resep
Cara Bikin Mie Telur Keju Super Enak, Menu Sarapan Praktis Sebelum Beraktivitas
Cara Bikin Mie Telur Keju Super Enak, Menu Sarapan Praktis Sebelum Beraktivitas, Bisa anda coba
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Mie Telur Keju yang enak ini mudah dibuat, dan rasanya pun enak banget.
Tersaji dengan tampilan yang menarik, membuat seisi rumah jadi tidak sabar untuk segera menyantap Resep Mie Telur Keju yang enak ini.
Resep Mie Telur Keju juga bisa banget kita pilih untuk disajikan jika tidak punya banyak waktu untuk membuat menu sarapan.
Baca juga: Cara Bikin Daging Santan Melinjo Super Enak, Makan Siang Bersama Keluarga jadi Lahab
Baca juga: Cara Bikin Bihun Kuah Jamur, Menu Sarapan Enak dan Tentunya Mengenyangkan
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram mi telur, seduh
- 50 gram ayam giling
- 50 gram kacang polong
- 50 gram wortel, parut
- 50 gram jamur champignon, iris
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 buah bawang bombay, cincang
- 1 sendok makan tepung terigu
- 150 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 lembar keju slice, potong-potong
- 1 sendok makan mentega untuk menumis
Langkah Pembuatan
Campur mi, ayam giling, kacang polong, wortel, jamur, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Buat dadar dengan menggunakan ring bulat diatas pan yang telah dioles minyak.
Masak dengan api kecil sampai bagian bawahnya matang. Balik. Matangkan sisi yang lainnya.
Saus, panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
Tuang susu cair. Aduk sampai mengental. Masukkan garam, merica bubuk, dan keju slice. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup.
Sajikan mi bersama sausnya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/mie-telur-keju.jpg)