Resep
Cara Bikin Sayur Kuah Belimbing Wuluh Super Enak, Menu Makan Siang dengan Kuah yang Segar
Cara Bikin Sayur Kuah Belimbing Wuluh Super Enak, Menu Makan Siang dengan Kuah yang Segar
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/sayur-kuah-belimbing-wuluh.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sayur Kuah Belimbing Wuluh tersaji dengan kuah segar yang bikin nafsu makan selalu meningkat.
Cita rasa asam, pedas, dan gurih, membuat Resep Sayur Kuah Belimbing Wuluh ini tak cukup disantap satu kali saja.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Sayur Kuah Belimbing Wuluh yang sedap ini sebagai pelengkap menu makan siang nanti?
Baca juga: Cara Bikin Kwetiau Goreng Babat Cabai Hijau, Kreasi Menu Sarapan Super Enak Hari ini
Baca juga: Cara Bikin Terong Balado Cabai Hijau Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Membuat Ketagihan
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah jagung manis, dipotong-potong
- 50 gram buncis, dipotong 3 cm
- 10 gram daun melinjo, dipotong-potong
- 6 buah belimbing wuluh, potong-potong
- 4 lembar kol, dipotong-potong
- 4 butir bawang merah, diiris tipis
- 1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris miring
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 1000 ml air
- 2 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan garam
- 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
- 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Bumbu Halus
- 2 buah cabai merah, dibuang biji
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris, cabai merah iris, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan jagung. Aduk sampai layu. Tuang air. Rebus sampai mendidih.
Tambahkan buncis, daun melinjo, belimbing wuluh, kol, gula, dan garam. Aduk rata.
Menjelang diangkat masukkan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)