Resep
Cara Bikin Kerang Masak Taoco Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang, Rasanya Lezat
Cara Bikin Kerang Masak Taoco Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang, Rasanya Lezat
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Kerang Masak Taoco yang lezat ini pastikan untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Meskipun mudah dibuat, rasa dari Resep Kerang Masak Taoco beneran lezat banget, lo.
Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk membuat Resep Kerang Masak Taoco yang nikmat ini sebagai menu utama makan Siang.
Baca juga: Cara Bikin Nasi Goreng Uduk Super Enak, Menu Sarapan Unik untuk Keluarga Tercinta
Baca juga: Cara Bikin Pasta Panggang Super Enak, Menu Sarapan Istimewa untuk Keluarga Tercinta
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram kerang darah tanpa kulit yang sudah direbus
- 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 buah cabai merah, buang biji, potong panjang
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan tauco
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kunyit, bakar
- 2 cm jahe
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cabai merah sampai harum.
Masukkan kerang. Aduk rata.
Tambahkan kecap manis, tauco, garam, dan gula pasir. Aduk rata.Tuang air. Masak sampai meresap.
Tuang air. Masak sampai meresap.