Resep
Cara Bikin Mi Panjang Umur Super Enak, Menu Sarapan yang Mengenyangkan di Tahun Baru Imlek
Cara Bikin Mi Panjang Umur Super Enak, Menu Sarapan yang Mengenyangkan di Tahun Baru Imlek
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Mi Panjang Umur super enak, menu sarapan anti repot dengan rasa nikmat yang wajib hadir di meja makan.
Dibuat dengan isian yang lengkap, membuat Resep Mi Panjang Umur ini jadi semakin menggoda untuk disantap.
Jadi pastikan tidak melewatkan Resep Mi Panjang Umur sebagai menu sarapan saat Imlek nanti, ya.
Baca juga: Cara Bikin Sayur Godog Pepaya Muda Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang dengan Kuah yang Gurih
Baca juga: Cara Bikin Ifumi Daging Sapi Super Enak, Menu Sarapan Unik untuk Keluarga Tercinta
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram mi telur keriting, diseduh
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 3/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 2 buah cabai merah keriting, diiris miring
- 1 buah paha ayam fillet, dipotong-potong
- 5 buah bakso sapi
- 100 gram caisim, dipotong-potong
- 150 gram taoge
- 15 butir telur puyuh, direbus matang, dikupas
- 100 ml kaldu ayam
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih, digoreng
Langkah Pembuatan
Aduk mi dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan ayam, bakso, telur puyuh sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan caisim dan taoge Aduk hingga setengah layu
Tuang mi ke dalam tumisan bakso.
Tambahkan kaldu dan daun bawang sambil diaduk hingga bumbu meresap.
