Resep

Cara Bikin Buncis Mini Hioko Super Enak, Menu Praktis untuk Pelengkap Makan Siang

Tayang: Kamis, 17 Februari 2022 10:45 WITA

Editor: Nur Pratama

lihat foto

sajian sedap

Buncis Mini Hioko

Baca Selanjutnya:

Resep Gulai Ayam Daun Mangkokan, Menu Makan Malam yang Gurihnya Bikin Nagih

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Buncis Mini Hioko yang enak dengan tampilan mewah ini ternyata mudah dibuat.

Makanya, kalau sudah ada Resep Buncis Mini Hioko ini kita tak perlu panik jika tak punya banyak waktu untuk menghadirkan menu pelengkap saat makan siang nanti.

Langsung saja contek dan sajikan Resep Buncis Mini Hioko yang enak ini untuk lengkapi menu makan siang nanti, yuk.

Bahan-bahan

Bahan

200 gram buncis mini
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
4 buah jamur hioko kering, rendam, bersihkan
2 sendok teh kecap manis
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml air
1 sendok teh tepung sagu, larutkan dalam 2 sendok teh air untuk pengental
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

Rebus buncis sampai matang. Angkat. Letakkan di atas piring saji.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Masukkan paprika dan jamur. Aduk sampai layu.
Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan larutan sagu. Aduk rata.
Siramkan di atas buncis.