Resep
Cara Bikin Nasi Goreng Kencur Kunyit Super Enak, Menu Sarapan untuk Keluarga di Akhir Pekan
Cara Bikin Nasi Goreng Kencur Kunyit Super Enak, Menu Sarapan untuk Keluarga di Akhir Pekan
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Nasi Goreng Kencur Kunyit super enak, kreasi nasi goreng lezat yang bisa kita buat dengan mudah untuk menu sarapan hari ini.
Punya tampilan warna kuning yang mencolok, serta aroma rempah yang nikmat, membuat kita tak sabar untuk menyantap Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit enak ini.
Begitu Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit ini sudah matang, aromanya mampu bikin perut langsung keroncongan.
Baca juga: Cara Bikin Sate Bandeng Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Spesial
Baca juga: Cara Bikin Sayur Santan Soun Super Enak, Menu Utama Makan Malam yang Disukai Keluarga
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram nasi putih dingin
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 buah paha ayam, rebus, suwir
- 1 buah wortel, dipotong kotak, rebus
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cm kunyit, dibakar
- 5 cm kencur
- 1/2 sendok teh terasi goreng
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
Tambahkan nasi, wortel, ayam, garam, gula, dan merica. Aduk sampai matang.
Sajikan nasi goreng bersama bawang merah goreng.
