Resep
Cara Bikin Mie Sweet Corn Super Enak, Menu Sarapan Praktis dan Tentunya Mengenyangkan
Cara Bikin Mie Sweet Corn Super Enak, Menu Sarapan Praktis dan Tentunya Mengenyangkan
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Mie Sweet Corn yang enak dan praktis ini bisa jadi ide menu sarapan kita kali ini.
Soalnya, Resep Mie Sweet Corn ini merupakan olahan mi yang tampil beda karena menggunakan daging sapi, jagung hingga kacang kapri saat membuatnya.
Hal ini membuat Resep Mie Sweet Corn enak ini jadi menu sarapan yang menarik untuk disantap.
Baca juga: Cara Bikin Sayur Taoco Petai Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang di Hari Libur
Baca juga: Cara Bikin Bakpao Mini Ayam Udang Super Enak, Menu Camilan Sore Bersama Keluarga Tercinta
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram mi telur dimasak 3 menit, setengah matang 3 menit, tiriskan, campur dengan sedikit minyak goreng
- 50 gram daging sapi cincang
- 1/2 buah wortel, dipotongan panjang seperti korek api
- 1 buah jagung manis, dipipil
- 6 buah kacang kapri, dipotong 2 bagian
- 1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
- 2 sendok makan minyak goreng
- 100 ml air matang
- 5 buah bakso ikan, iris 3 bagian
Bumbu Halus
- 1/4 sendok teh lada
- 3 siung bawang putih
- 3/4 sendok teh garam
Bahan Hiasan
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomar dibentuk seperti bunga mawar
- 1 buah daun seledri
- 1/2 buah timun, diiris tipis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bumbu halus. Tumis sampai wangi.
Masukkan daging sapi. Tumis hingga harum. Masukkan air matang secukupnya. Tambahkan jagung manis dan kacang kapri. Biarkan setengah matang.
Masukkan mi telur dan bakso ikan. Masak hingga mi matang.
Sajikan dengan bahan hiasan.
