Resep
Cara Bikin Bihun Goreng Cabai Hijau Super Enak, Menu Sarapan yang Mudah Membuatnya
Cara Bikin Bihun Goreng Cabai Hijau Super Enak, Menu Sarapan yang Mudah Membuatnya
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Bihun Goreng Cabai Hijau ini cukup sederhana dan pastinya mudah dibuat.
Namun jangan salah, Resep Bihun Goreng Cabai Hijau enak ini tetap bikin perut kita puas begitu menyantapnya.
Mari contek Resep Bihun Goreng Cabai Hijau enak ini saja, agar kita tak perlu bingung mau membuat menu sarapan apa hari ini.
Baca juga: Cara Bikin Labu Siam Asam Manis Super Enak, Cocok Jadi Menu Pelengkap Makan Siang
Baca juga: Cara Bikin Brengkes Udang Daun Talas Super Enak, Menu Makan Siang Spesial di Hari Libur
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram bihun, diseduh, ditiriskan, bubuhi 1/2 sendok teh minyak
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- 3 buah cabai hijau, iris serong
- 2 tangkai daun bawang, potong 2 cm
- 150 gram fillet paha ayam, rebus dalam 400 ml air, potong-potong ayamnya
- 100 gram baby kailan, potong 3 cm
- 3 lembar kol, buang tulang daunnya, potong-potong
- 50 ml kaldu rebusan ayam
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah Pembuatan
Campur kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan minyak wijen. Lumuri pada bihun yang sudah diseduh.
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai hijau dan daun bawang.
Masukkan ayam. Aduk-aduk.
Tambahkan kailan dan kol. Aduk sampai setengah layu.
Masukkan bihun. Aduk sampai tercampur rata. Tuangkan kaldu.
Aduk perlahan sampai tidak basah lagi. Angkat.
