Resep
Cara Bikin Sambal Matah Bali Super Enak, Pelengkap Makan Siang yang Bikin Tambah Nasi Terus
Cara Bikin Sambal Matah Bali Super Enak, Pelengkap Makan Siang yang Bikin Tambah Nasi Terus
Editor:
Nur Pratama
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sambal Matah Bali yang sedap ini beneran istimewa kalau disajikan sebagai menu pelengkap saat makan siang hari ini.
Resep Sambal Matah Bali merupakan hidangan pelengkap khas Pulau Dewata dengan irisan bawang, daun jeruk, dan juga cabai.
Begitu melihat Resep Sambal Matah Bali ini saja, air liur kita sudah pasti langsung netes.
Baca juga: Cara Bikin Sayuran Kuah Kencur, Sangat Cocok jadi Menu Pelengkap Makan Siang Hari ini
Baca juga: Cara Bikin Sayur Asem Kangkung Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang dengan Kuah yang Segar
Bahan-bahan
Bahan
- 8 butir bawang merah, diiris halus
- 2 siung bawang putih, diiris halus
- 10 buah cabai rawit merah, diiris halus
- 1/2 sendok teh terasi bakar
- 2 lembar daun jeruk, diiris halus
- 2 batang serai, bagian putihnya saja, diiris halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 3 sendok makan minyak goreng, dipanaskan
Langkah Pembuatan
Aduk rata bawang merah, bawang putih, cabai rawit, terasi, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, dan jeruk nipis sambil diremas-remas.
Tambahkan minyak yang sudah dipanaskan. Aduk rata.
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Citra Kabinet Prabowo Tercoreng Ulah Ebenezer, Pakar Peringatkan RI Resiko 'Angkut' Relawan](https://img.youtube.com/vi/tp44gIVjStk/mqdefault.jpg)
