Resep
Cara Bikin Mi Tim Lodeh Tempe Super Enak, Menu Sarapan yang Disukai Anak Tersayang
Cara Bikin Mi Tim Lodeh Tempe Super Enak, Menu Sarapan yang Disukai Anak Tersayang
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Mi Tim Lodeh Tempe ini adalah menu sarapan dari Mi dengan rasa nikmat sekaligus unik.
Jika bosan sarapan dengan mi yang dimasak dengan cara ditumis, Resep Mi Tim Lodeh Tempe bisa jadi pilihannya.
Oh iya, Resep Mi Tim Lodeh Tempe yang enak dan sehat ini juga bisa banget untuk menu sarapan.
Baca juga: Cara Bikin Soto Madura Super Enak, Menu Utama Makan Siang yang Bikin Tambah Terus
Baca juga: Cara Bikin Nasi Merah Tim Telur Asin Super Enak, Menu Sarapan Spesial untuk Keluarga
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gram mi telur kering, rebus matang, potong pendek 2 cm
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 lembar daun salam
- 25 gram daging giling
- 25 gram tempe, potong dadu 1 cm
- 25 gram terung ungu, kupas, potong dadu 1 cm
- 150 ml kaldu sapi/ayam homemade
- 100 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh minyak goreng, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun salam hingga harum.
Masukkan daging, tempe, dan terung ungu. Aduk hingga daging berubah warna.
Masukkan mi, santan, dan kaldu. Masak hingga lunak di atas api kecil atau di dalam slow cooker. Angkat.
Bila perlu, blender kasar mi tim (sesuaikan dengan kemampuan mengunyah bayi). Sajikan hangat.
![[FULL] Citra Kabinet Prabowo Tercoreng Ulah Ebenezer, Pakar Peringatkan RI Resiko 'Angkut' Relawan](https://img.youtube.com/vi/tp44gIVjStk/mqdefault.jpg)
