6 Manfaat Buah Persik bagi Kesehatan, Hilangkan Rasa Gatal pada Kulit Akibat Alergi

TRIBUNKALTIM.CO - Persik atau Prunus persica adalah buah kecil dengan kulit berbulu halus dan daging putih atau kuning yang manis.

Buah persik diperkirakan berasal dari China lebih dari 8.000 tahun yang lalu (1Trusted Source).

Buah persik kaya akan banyak vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang bermanfaat.

Satu buah persik berukuran sedang (5,4 ons atau 150 gram) menyediakan kira-kira

Kalori: 58

Protein: 1 gram

Lemak: kurang dari 1 gram

Karbohidrat: 14 gram

Serat: 2 gram

Vitamin C: 17% dari Nilai Harian (DV)

Vitamin 10% dari DV

Kalium: 8% dari DVNiasin: 6% dari DV

Vitamin E: 5% dari DV

Vitamin K: 5% dari DV

Tembaga: 5% dari DV

Mangan: 5% dari DV

Selain itu, buah persik juga menawarkan sejumlah kecil magnesium, fosfor, zat besi, dan beberapa vitamin B.

Baca juga: 7 Manfaat Buah Feijoa bagi Kesehatan, Turunkan Kolesterol dan Tekanan Darah Tinggi

Dikutip dari healthline.com, Rabu (23/3/2022), berikut manfaat buah persik bagi kesehatan, antara lain:

1.  Manfaat buah persik untuk oksidatif

Buah persik dikemas dengan antioksidan. Senyawa tanaman bermanfaat memerangi kerusakan oksidatif dan membantu melindungi tubuh dari penuaan dan penyakit.

Semakin segar dan matang buahnya, semakin banyak antioksidan yang dikandungnya.

Namun, buah persik segar memiliki tingkat antioksidan yang lebih tinggi dan tampaknya lebih efektif melindungi terhadap kerusakan oksidatif.

2.  Manfaat buah persik untuk pencernaan

Buah persik dapat berkontribusi pada pencernaan yang sehat. Satu buah persik berukuran sedang menyediakan sekitar 2 gram serat — setengahnya adalah serat larut, sedangkan setengah lainnya tidak larut.

Serat tidak larut menambah jumlah besar ke tinja dan membantu memindahkan makanan melalui usus dan mengurangi kemungkinan sembelit.

Di sisi lain, serat larut menyediakan makanan bagi bakteri yang menguntungkan usus.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Rambusa bagi Kesehatan, Bagus untuk Pencernaan dan Sariawan

Pada gilirannya, bakteri ini menghasilkan asam lemak rantai pendek, seperti asetat, propionat, dan butirat, yang memberi makan sel-sel usus.

Asam lemak rantai pendek di usus juga dapat membantu mengurangi peradangan dan memperbaiki gejala gangguan pencernaan seperti penyakit Crohn, sindrom iritasi usus besar (IBS), dan kolitis ulserativa.

3. Manfaat buah persik untuk jantung

Makan buah secara teratur termasuk buah persik dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Buah persik dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol.

Terlebih lagi, penelitian menunjukkan bahwa buah persik dapat mengikat asam empedu – senyawa yang diproduksi oleh hati dari kolesterol.

Asam empedu yang terikat bersama dengan kolesterol yang dikandungnya akhirnya dikeluarkan melalui kotoran yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah.

Penelitian menemukan bahwa buah persik dapat mengurangi kadar kolesterol LDL total dan "buruk", serta tekanan darah dan kadar trigliserida.

Penelitian pada tikus obesitas lebih lanjut melaporkan bahwa jus buah persik dapat menurunkan kadar hormon angiotensin II yang meningkatkan tekanan darah.

Baca juga: 12 Manfaat Buah Buni bagi Kesehatan, Bantu Atasi Sembelit dan Tekanan Darah Tinggi

4. Manfaat buah persik untuk kulit

Buah persik memiliki efek perlindungan yang membantu menjaga kesehatan kulit.

Studi menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam buah persik dapat meningkatkan kemampuan kulit untuk mempertahankan kelembaban, sehingga meningkatkan tekstur kulit.

5. Manfaat buah persik untuk kanker

Seperti kebanyakan buah-buahan, buah persik menyediakan senyawa tanaman bermanfaat yang mungkin menawarkan perlindungan terhadap berbagai jenis kanker.

Secara khusus, kulit dan daging buah persik kaya akan karotenoid dan asam caffeic.

Dua jenis antioksidan yang ditemukan memiliki sifat antikanker.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa senyawa dalam biji buah persik dapat membatasi pertumbuhan tumor kulit non-kanker dan mencegahnya berubah menjadi kanker.

Baca juga: 11 Manfaat Buah Kundur bagi Kesehatan, Ampuh Obati Migrain dan Flu dalam Sekejap

Polifenol buah persik mungkin memiliki kemampuan untuk membunuh sel kanker juga, tanpa menyebabkan kerusakan pada sel yang sehat.

Dalam satu penelitian pada hewan, polifenol ini sangat efektif untuk mencegah jenis kanker payudara tertentu untuk tumbuh dan menyebar.

6. Manfaat buah persik untuk alergi

Buah persik dapat mengurangi gejala alergi. Ketika tubuh terkena alergi, ia melepaskan histamin, atau bahan kimia yang dibuat oleh sistem kekebalan untuk membantu membersihkan tubuh dari alergi.

Histamin adalah bagian dari sistem pertahanan tubuh yang memicu gejala alergi seperti bersin, gatal, atau batuk.

Penelitian menunjukkan bahwa buah persik dapat membantu mengurangi gejala alergi dengan mencegah pelepasan histamin dalam darah.

(TribunKaltim.co/Justina)

IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS

 
Join Grup Telegram Tribun Kaltim untuk mendapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari. Caranya klik link https://t.me/tribunkaltimcoupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.