Resep
Cara Bikin Kroket Kentang Tuna Pedas Super Enak, Cocok jadi Menu Takjil Buka Puasa Hari ini
Cara Bikin Kroket Kentang Tuna Pedas Super Enak, Cocok jadi Menu Takjil Buka Puasa Hari ini
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Kroket Kentang Tuna Pedas yang rasanya enak banget ini bikin kita tak perlu bingung lagi mau membuat menu takjil apa sore nanti.
Begitu disantap, semua orang langsung jatuh cinta dengan Resep Kroket Kentang Tuna Pedas ini sejak gigitan pertama.
Nah, agar tidak penasaran dengan kenikmatan dari Resep Kroket Kentang Tuna Pedas berikut, mending langsung hadirkan saja.
Baca juga: Cara Bikin Es Cuing, Minuman Khas Cirebon Cocok untuk Sajian Berbuka Puasa Hari ini
Baca juga: Cara Bikin Kwetiau Kuah Super Enak, Sangat Cocok jadi Menu Utama saat Sahur yang Mengenyangkan
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram kentang kukus, dihaluskan
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok makan margarin
- 700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
- 1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak kecil
- 1 kaleng (185 gram) tuna pedas
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan margarin
Langkah Pembuatan
Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Campur dengan tuna pedas, garam, dan merica. Aduk rata. Sisihkan.
Kulit, campur kentang, susu bubuk, kuning telur, garam, merica, pala bubuk, dan margarin. Aduk rata.
Ambil sedikit kulit. Beri isi. Bentuk oval.
Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
