Resep
Cara Bikin Es Leci Sarang Burung, Minuman Dingin yang Menyegarkan untuk Berbuka Puasa
Cara Bikin Es Leci Sarang Burung, Minuman Dingin yang Menyegarkan untuk Berbuka Puasa
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Es Leci Sarang Burung ini sudah mencuri perhatian kita dari segi tampilannya.
Ditambah lagi rasanya begitu segar, sehingga membuat Resep Es Leci Sarang Burung ini tidak boleh sampai dilewatkan sebagai minuman segar buka puasa sore nanti.
Kalau ingin menghadirkan Resep Es Leci Sarang Burung yang segar ini, langsung saja contek cara membuatnya di bawah sini.
Baca juga: Cara Bikin Mi Goreng Otak-otak Super Enak, Menu Praktis saat Sahur Bersama Keluarga
Baca juga: Cara Bikin Kroket Jagung Sosis Super Enak, Sajian Buka Puasa Bersama Keluarga di Akhir Pekan
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli instan
- 400 ml air
- 50 gram gula pasir
- 5 tetes pewarna hijau
- 1 kaleng leci, tiriskan 300 ml airnya
Bahan Sirup
- 300 ml air leci
- 600 ml air
- 200 ml sirup leci
Bahan Pelengkap
- 375 gram es serut
- 2 1/2 sendok makan kental manis putih
- 1 sendok makan selasih, rendam
Langkah Pembuatan
Rebus agar-agar, jeli instan, air, gula pasir, dan pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang loyang kotak kecil. Bekukan. Serut memanjang dengan parutan keju. Sisihkan.
Sirup: aduk rata air leci, air, dan sirup leci.
Campur serutan agar-agar, leci, selasih, sirup, kental manis, dan es serut. Sajikan.