Resep
Resep Cara Bikin Cumi Goreng Kering Balut Kecap, Menu Pelengkap Makan Siang yang Super Enak
Resep Cara Bikin Cumi Goreng Kering Balut Kecap, Menu Pelengkap Makan Siang yang Super Enak
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Cumi Goreng Kering Balut Kecap, menu serba seafood untuk makan siang yang tak ada meragukan cita rasanya.
Resep Cumi Goreng Kering Balut Kecap ini dimasak dengan balutan saus spesial yang nikmat, yang membuatnya jadi menu makan siang favorit.
Bagaimana? Masih ragu menghadirkan Resep Cumi Goreng Kering Balut Kecap enak ini sebagai menu utama makan siang?
Baca juga: Resep Soun Kaldu Sapi, Menu Sarapan Esok hari dengan Kuah yang Super Gurih
Baca juga: Resep Takoyaki Ayam, Camilan Malam Hari Praktis yang Hadir dengan Sensasi Nikmat
Bahan-bahan
Bahan
- 1.000 gram cumi segar, kupas kulit dan buang kepalanya
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh madu
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Potong cumi bulat tebal 4 cm.
Rendam dalam 500 ml air yang ditambah 1/4 sendok teh garam. Diamkan 15 menit. Tiriskan.
Goreng cumi dalam minyak panas di atas api kecil sampai kering. Angkat dan dinginkan.
Goreng lagi cumi sampai renyah. Angkat dan tiriskan.
Saus, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kecap manis, saus tiram, madu, dan gula pasir. Aduk rata sampai mengental.
Tambahkan cumi. Aduk di atas api kecil sampai cumi terbalut bumbu.
![[FULL] Janji Prabowo Tumpas Korupsi saat Ramai Koruptor Bebas, Pakar: Jangan Jadi Presiden Omon-omon](https://img.youtube.com/vi/yVTaJfpK_ik/mqdefault.jpg)
