Resep
Resep Krengsengan Hati Ampela, Rasanya yang Super Enak Bikin Keluarga Makan Siang Lebih Lahap
Resep krengsengan hati ampela, kreasi dari jaroan ayam dengan rasa yang enak ini cocok untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Jadi pastikan resep krengsengan hati ampela enak dan mudah dibuat ini hadir di meja makan sebagai menu pelengkap.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi dari jaroan ayam dengan rasa yang enak, resep krengsengan hati ampela ini cocok untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Meskipun menu rumahan, resep krengsengan hati ampela yang enak ini bakal bikin keluarga makan lebih lahap.
Jadi pastikan resep krengsengan hati ampela enak dan mudah dibuat ini hadir di meja makan sebagai menu pelengkap.
Bahan-bahan
Bahan
- 8 pasang hati dan ampela ayam, rebus
- 1 sendok makan air asam jawa, dari 1/2 sdm dan 2 sdm air, larutkan
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok makan petis udang
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula merah
- 6 buah cabai rawit merah
- 400 ml air
Bumbu Halus
- 3 butir kemiri, sangrai
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 1/4 sendok teh merica
- 1 cm jahe
Langkah Pembuatan
Aduk rata petis udang, kecap manis, bumbu halus, cabai rawit merah, dan air. Tambahkan hati dan ampela ayam dan air asam. Aduk rataMasak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai matang dan kuah kental.
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-telur-kembang-tahu-wijen.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-terung-siram-saus-hoisin-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-daging-santan-melinjo-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.