Resep
Resep Oseng Salem Daun Jeruk, Menu Enak dan Praktis yang Bikin Keluarga Lebih Lahap Makan Malam
Resep oseng salem daun jeruk, menu serba ikan dengan rasa yang enak banget ini bisa dibuat oleh pemula sekali pun.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Keluarga pasti makan lebih lahap kalau resep oseng salem daun jeruk enak ini kita sajikan sebagai menu utama makan malam.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba ikan dengan rasa yang enak banget, resep oseng salem daun jeruk ini bisa dibuat oleh pemula sekali pun.
Karena mudah dibuat ini lah, resep oseng salem daun jeruk enak ini cocok untuk jadi menu utama makan malam nanti.
Keluarga pun pasti makan lebih lahap kalau resep oseng salem daun jeruk enak ini kita sajikan sebagai menu utamanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 6 ekor ikan salem cue
- 6 butir bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai merah besar, iris serong tipis
- 3 buah cabai hijau besar, iris serong tipis
- 6 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 buah tomat hijau, potong-potong
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan ikan. Aduk rata.
Bubuhi garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
Menjelang matang, masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Angkat. Sajikan.
Tags
resep oseng salem daun jeruk
makan malam
resep
resep makanan
resep masakan
Tribun Kaltim
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.