Resep
Resep Ayam Bakar Saus Bawang Putih, Menu Makan Siang Super Gurih yang Tak Pernah Sepi Penggemar
Menyesal jika melewatkan resep ayam bakar saus bawang putih yang super gurih dan lezat ini.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Selain ayam goreng, ayam bakar salah satu menu olahan ayam yang paling populer dan tak pernah sepi penggemarnya.
Punya rasa yang begitu gurih, Resep Ayam Bakar Saus Bawang Putih ini bikin seisi rumah jadi tak sabar untuk makan siang.
Supaya keluarga jadi lebih semangat untuk makan, segera sajikan resep ayam bakar saus bawang putih praktis namun super lezat ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 6 buah paha ayam bawah
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 cm jahe, parut
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kecap inggris
Bahan Saus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan saus tiram
- 4 sendok makan saus tomat
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 250 ml air
- 1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sdt air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Lumuri paha ayam, bawang putih, jahe, pala, garam, merica, dan kecap inggris. Diamkan 1 jam.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air masak sampai meresap. Angkat dan bakar sampai kecokelatan.
Rebus sisa saus sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak sampai mengental.
Sajikan ayam bersama saus.
resep ayam bakar saus bawang putih
Menu Makan Siang
resep masakan praktis
resep makanan
Tribun Kaltim
![[FULL] Citra Kabinet Prabowo Tercoreng Ulah Ebenezer, Pakar Peringatkan RI Resiko 'Angkut' Relawan](https://img.youtube.com/vi/tp44gIVjStk/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.