Resep
Resep Mendol Tempe, Pelengkap Makan Malam Sederhana yang Rasanya Mirip Buatan Restoran
Jangan sampai absen menghadirkan resep mendol tempe yang rasanya mirip dengan buatan restoran ini.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Cuma butuh waktu 30 menit dan sedikit bahan saja, resep mendol tempe yang praktis ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan malam.
TRIBUNKALTIM.CO - Pastikan menghadirkan resep mendol tempe yang tampil sederhana, namun rasanya enak banget ini.
Bahkan bisa dibilang, resep mendol tempe ini rasanya mirip dengan buatan restoran, sehingga bisa jadi ide pelengkap makan malam.
Jangan khawatir, cuma butuh waktu 30 menit dan sedikit bahan saja, resep mendol tempe yang praktis ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram tempe semangit, goreng, tumbuk kasar
- 1 sendok makan daun bawang, iris halus
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh ketumbar
- 1 cm kencur
- 2 buah cabai rawit merah
Langkah Pembuatan
Aduk tempe, bumbu halus, garam, dan gula pasir. Tambahkan irisan daun bawang dan daun jeruk. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan. Bentuk oval pipih. Lakukan sampai semua bahan habis.
Goreng adonan di dalam minyak yang sudah panaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.