Resep
Resep Perkedel Kari Kelapa, Pelengkap Menu Makan Siang Serbaguna yang Super Enak dan Mudah Dibuat
Cocok disantap dengan hidangan apa saja, mari hadirkan resep perkedel kari kelapa yang super enak ini sebagai menu makan siang.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Cocok disantap dengan hidangan apa saja, mari hadirkan resep perkedel kari kelapa yang super enak ini sebagai menu makan siang.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak bernama resep perkedel kari kelapa ini bisa jadi menu pelengkap serbaguna yang cocok disantap dengan hidangan apa saja.
Membuat resep perkedel kari kelapa yang sederhana ini juga mudah, tak butuh banyak bahan untuk membuatnya.
Mari, lengkapi menu makan siang nanti dengan resep perkedel kari kelapa yang praktis dan super enak ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 400 gram kentang goreng, dihaluskan
- 50 gram daging giling, ditumis
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 sendok teh bumbu kari
- 3 sendok makan bawang goreng
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih, digoreng
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 2 butir telur untuk pencelup
Langkah Pembuatan
Campur kentang, daging giling, kelapa parut, dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan bumbu kari, dan bawang goreng. Aduk rata.
Masukkan bumbu halus, aduk rata.
Bentuk bulat pipih, sisihkan.
Celupkan ke telur. Goreng di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.