Resep
Resep Rica Kacang Panjang Jamur, Menu Makan Siang Rumahan dengan Aroma yang Menggugah Selera
Dijamin keluarga tak cukup makan sepiring saja jika menghadirkan resep rica kacang panjang jamur yang enak ini sebagai menu makan siang.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Dijamin keluarga tak cukup makan sepiring saja jika menghadirkan resep rica kacang panjang jamur yang enak ini sebagai menu makan siang.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian mudah dibuat bernama resep rica kacang panjang jamur ini hadir dengan rasa yang sedap.
Makanya, kita cocok banget menyajikan resep rica kacang panjang jamur yang praktis satu ini sebagai pelengkap menu makan siang nanti.
Selain rasanya yang mantap, menu rumahan bernama resep rica kacang panjang jamur ini juga hadir dengan aroma yang menggugah selera.
Bahan-bahan
Bahan
- 10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
- 100 gram jamur tiram, disuwir kasar
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 batang serai, dimemarkan
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 cm jahe
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
Masukkan tomat. Aduk layu. Tambahkan kacang panjang dan jamur. Aduk sampai setengah layu.
Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.