Resep

Resep Ayam Goreng Udang, Menu Makan Siang Sederhana yang Bikin Seisi Rumah Lebih Lahap Makan

Keluarga dijamin makan siang lebih lahap begitu menghadirkan resep ayam goreng udang enak ini di meja makan.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Keluarga dijamin makan siang lebih lahap begitu menghadirkan resep ayam goreng udang enak ini di meja makan. 

TRIBUNKALTIM.CO - Meskipun tampil sederhana, namun resep ayam goreng udang ini hadir dengan rasa yang begitu sedap.

Kita tak perlu meragukan dan harus pikir panjang lagi untuk menghadirkan resep ayam goreng udang yang praktis ini.

Kalau menu favorit keluarga bernama resep ayam goreng udang ini kita hadirkan, keluarga pun pasti jadi makan lebih lahap.

Bahan-bahan

Bahan

  • 4 buah paha ayam tanpa tulang, dipotong 4 bagian
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 buah jeruk nipis diambil airnya
  • 200 gram kerupuk udang goreng, diremah kasar
  • 1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata)

  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 ml air

Langkah Pembuatan

  1. Lumuri ayam dengan campuran garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

     

  2. Celupkan di dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas kerupuk udang hingga terbalut.

     

  3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kecokelatan.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved