Resep
Resep Oseng-Oseng Kangkung, Menu Makan Malam Anti Repot yang Wajib Ditiru
Kehadiran resep oseng-oseng kangkung saat makan malam dijamin bakal bikin keluarga jadi lebih lahap makan.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kehadiran resep oseng-oseng kangkung saat makan malam dijamin bakal bikin keluarga jadi lebih lahap makan.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu rumahan dengan rasa super enak, resep oseng-oseng kangkung ini layak dicontek untuk jadi pelengkap makan malam nanti.
Supaya tidak bingung untuk lengkapi menu makan malam nanti, resep oseng-oseng kangkung yang praktis ini layak banget untuk ditiru.
Meskipun tampil sederhana, resep oseng-oseng kangkung anti repot yang enak ini bakal bikin keluarga jadi makan lebih lahap!
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat kangkung (200 gram)
- 100 gram jamur merang, dibelah dua
- 1 lembar daun salam
- 2 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
- 6 buah mata petai (14 gram), dibelah dua
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- 100 ml air
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh terasi, dibakar
- 1 cm kencur
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus, daun salam, cabai merah besar, dan petai sampai harum.
Masukkan jamur merang dan tomat merah. Aduk sampai layu.
Masukkan kangkung, air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.