Resep

Resep Tumis Sayuran Bumbu Kari, Menu Makan Malam Anti Repot yang Bikin Keluarga Lahap Makan

Kehadiran resep tumis sayuran bumbu kari sebagai pelengkap menu makan malam ini bakal bikin keluarga lahap makan.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Kehadiran resep tumis sayuran bumbu kari ini sebagai pelengkap menu makan malam bakal bikin keluarga lahap makan. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian mudah dibuat bernama resep tumis sayuran bumbu kari ini bisa jadi pilihan tepat untuk jadi pelengkap makan malam nanti.

Rasa yang begitu sedap dari resep tumis sayuran bumbu kari yang praktis ini bikin keluarga jadi makan lebih lahap.

Mari, lengkapi menu makan malam nanti dengan resep tumis sayuran bumbu kari yang anti repot dan enak ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram labu siam, potong korek api
  • 5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
  • 50 gram udang, kupas kecil
  • 1 sendok teh kari bubuk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 buah cabai hijau besar, buang biji, iris serong
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok teh ebi, seduh, sangrai

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai hijau besar sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

     

  2. Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Aduk sampai layu. Masukkan kari bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

     

  3. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.

     

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved