Resep
Resep Tumis Sayur Telur Puyuh, Pelengkap Menu Makan Malam Super Lezat yang Tak Bikin Kantong Jebol
Resep tumis sayur telur puyuh yang lezat ini dijamin tak bakal bikin kantong kita jebol.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Resep tumis sayur telur puyuh yang lezat ini dijamin tak bakal bikin kantong kita jebol.
TRIBUNKALTIM.CO - Jangan sampai melewatkan resep tumis sayur telur puyuh, salah satu menu lezat yang tak bakal bikin kantong kita jebol.
Cuma butuh sedikit bahan saja, resep tumis sayur telur puyuh yang praktis ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan untuk jadi pelengkap menu makan malam nanti.
Bahkan, saking enaknya resep tumis sayur telur puyuh ini, bisa bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Bahan-bahan
Bahan
- 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan
- 200 gram buncis, iris miring
- 2 buah wortel, iris miring
- 80 gram jamur kancing, belah 4 bagian
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 cm kunyit, bakar
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah besar
- 1 cm jahe
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
Masukkan buncis dan wortel. Tumis sampai setengah layu. Masukkan jamur dan telur puyuh. Aduk rata.
Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sambil diaduk sampai meresap.
Tags
resep tumis sayur telur puyuh
menu makan malam
resep masakan praktis
resep masakan sehari-hari
Tribun Kaltim
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.