Aneka Resep Bumbu Marinasi Daging Sapi, Simpel dan Cepat Dibuat untuk Sajian Khas Idul Adha 2023

TRIBUNKALTIM.CO - Simak aneka resep bumbu marinasi daging sapi yang simpel dan cepat dibuat untuk sajian khas Idul Adha 2023.

Bumbu marinasi daging sapi ini bisa jadi ide masakan saat Idul Adha karena bahan yang digunakan cukup simpel.

Marinasi daging sapi ini bertujuan agar dagingnya lebih empuk dan bumbunya lebih meresap.

Aneka resep bumbu marinasi daging sapi dapat dimasak pada hari Idul Adha 2023 yang jatuh pada hari ini.

Ada banyak sekali aneka resep bumbu marinasi daging sapi yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Baca juga: Resep Bumbu Sate Kambing Sebelum Dibakar, Sajian Enak untuk Idul Adha yang Mudah Dibuat

Saat Idul Adha, daging sapi menjadi makanan khas yang biasanya dimasak oleh kebanyakan orang karena telah memperoleh daging kurban.

Lihat aneka resep bumbu marinasi daging sapi dari situs Cookpad dan cara memasaknya di bawah ini.

1. Resep Bumbu Marinasi Daging Sapi Grill

Bahan-bahan:

- Daging sapi
- 10 biji bawang putih dihaluskan
- 3 sendok makan saus tiram 
- 2 sendok makan minyak wijen 
- 4 sendok makan kecap inggris 
- 1 sendok makan lada hitam 

Baca juga: Resep Coto Makassar untuk Olahan Daging Kurban Idul Adha 2023, Khas Kota Daeng

- 5-8 sendok makan kecap manis 
- 1/2 sendok teh lada putih 
- 3 sendok makan saus teriyaki 
- 1 sendok makan pala bubuk 
- 3 sendok makan kecap asin

Cara Membuat:

- Iris tipis daging, sekitar ketebalan 1/2-1 cm
 
- Siapkan wadah, campur semua bahan marinasi diatas daging yg sudah diiris tipis lalu cek rasa

- Aduk rata dan simpan selama 1 hari di kulkas biar lebih meresap bumbunya

2. Resep Bumbu Marinasi Daging Sapi Bulgogi ala Korea Selatan