5 Resep Tempe Mendoan yang Enak dan Mudah Dibuat untuk Menu Takjil, Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan

1 sendok teh kunyit bubuk

450 ml air

800 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 butir kemiri sangrai

2 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

1/4 sendok teh gula pasir

2 cm kencur

Cara Membuat:

1. Aduk rata bumbu halus, daun kunyit, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, kunyit bubuk, dan air.

2. Celupkan tempe ke dalam larutan tepung.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanas