Strategi ini yang Dilakukan Dinas Kesehatan Mahulu Kaltim untuk Penanganan Stunting

Asam folat berperan penting untuk mendukung perkembangan otak dan sumsum tulang belakang bayi.

Zat ini juga dapat mengurangi risiko gangguan kehamilan hingga 72 persen.

Dengan asupan asam folat, kegagalan perkembangan organ bayi selama masa kehamilan juga bisa dicegah.

Adapun makanan yang mengandung asam folat diantaranya adalah ikan.

Beberapa jenis ikan bahkan sering kita konsumsi dalam kehidupan sehari-hari.

Lantas, apa saja jenis ikan tersebut, berikut ulasannya.

1. Ikan Sarden

Ikan sarden merupakan jenis ikan yang tiap 100 gramnya mengandung sekitar 10 mikrogram asam folat.

Mengonsumsi ikan sarden di masa kehamilan tidak hanya bisa mencegah stuting pada anak, tapi juga melindungi diri dari penyakit jantung akibat kolsetrol jahat.

Dengan mengonsumsi ikan sarden, kolseterol jahat itu akan dipecah oleh senyawa yang terkandung di dalam ikan tersebut.

Selain mengandung asam folat, ikan sarden juga kaya akan gizi serta gurih ketika dimasak.

2. Ikan Lele

Mungkin banyak yang belum tahu, bahwa ikan lele ternyata mengandung asam folat yang baik untuk mencegah stunting pada anak.

Dengan mengonsumsi ikan lele, dapat mengoptimalkan perkembangan otak dan sistem saraf janin.

Tiap ikan lele yang dikonsumsi, sedikitnya mengandung 10 mikrogram asam.