Strategi ini yang Dilakukan Dinas Kesehatan Mahulu Kaltim untuk Penanganan Stunting

Bagi Anda yang suka dengan ikan lele, Anda bisa menyajikannya dalam berbagai menu masakan.

Apakah ikan tersebut digoreng, atau digulai sesuai selera.

3. Ikan Bandeng

Ikan bandeng juga termasuk jenis ikan yang mengandung asam folat.

Tiap 3 ons penyajian, ikan bandeng mengandung 16 mikrogram asam folat yang baik untuk mencegah stunting.

Bukan cuma mengandung asam folat saja, ikan bandeng juga menjadi sumber protein, kalsium, dan fosfor yang punya rasa lezat.

4. Ikan Halibut

Dilansir dari National Institutes of Health, dalam 3 ons ikan halibut yang telah dimasak mengandung sekitar 12 mikrogram asam folat.

Ikan halibut juga kaya akan vitamin A dan vitamin D, serta punya kandungan vitamin lebih banyak daripada ikan kod.

Meski ikan ini terdengar asing, tapi sebenarnya jenis ikan ini sering pula ditemui di pasar-pasar tradisional.

Bentuknya pipih dan berwarna cokelat tua.

5. Ikan Salmon

Ikan salmon adalah jenis ikan yang paling familiar.

Dari rasa, tentu ikan yang satu ini sangat nikmat.

Pada ikan salmon juga terkandung asam folat yang baik dikonsumsi oleh ibu hamil.