Sabtu, 16 Mei 2026

Travel

14 Rekomendasi Makanan Khas Kalimantan Timur yang Unik dan Menggugah Selera

Provinsi Kalimantan Timur dengan kekayaan alamnya yang melimpah, tidak hanya dikenal akan keindahan panorama alamnya, tetapi juga memiliki kekayaan

Tayang:
Penulis: Dzakkyah Putri | Editor: Nisa Zakiyah
Canva.com
KULINER KALIMANTAN TIMUR - Berikut ini rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur yang wajib dicoba saat berkunjung. 

Sambal ini memiliki rasa pedas yang kuat dengan sedikit rasa asam dan manis dari tomat.

Biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan nasi atau lauk-pauk lainnya.

13. Roba Ruan

lihat fotoRoba Ruan
Roba Ruan

Roba Ruan adalah hidangan tradisional suku Dayak di Kalimantan Timur.

Roba Ruan merupakan hidangan yang berupa sup atau kuah dan terbuat dari daging babi, sayuran, serta bumbu-bumbu rempah.

Roba Ruan memiliki rasa gurih dan kaya rempah, dan sering disajikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara adat atau perayaan suku Dayak.

14. Ayam Cincane

lihat fotoAyam Cincane
Ayam Cincane

Ayam Cincane adalah hidangan ayam khas Kalimantan Timur yang dimasak dengan bumbu cincane.

Bumbu cincane yaitu campuran bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan cabai.

Ayam ini biasanya dimasak hingga empuk dan bumbu meresap, menghasilkan hidangan yang kaya rempah dengan rasa pedas dan sedikit manis.

Demikian beberapa rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur. Semoga bermanfaat! (*)

Ikuti berita populer lainnya di Google News Tribun Kaltim

Ikuti berita populer lainnya di saluran WhatsApp Tribun Kaltim

Sumber: Tribun Kaltim
Halaman 4/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved