Travel
14 Rekomendasi Makanan Khas Kalimantan Timur yang Unik dan Menggugah Selera
Provinsi Kalimantan Timur dengan kekayaan alamnya yang melimpah, tidak hanya dikenal akan keindahan panorama alamnya, tetapi juga memiliki kekayaan
Penulis: Dzakkyah Putri | Editor: Nisa Zakiyah
Sambal ini memiliki rasa pedas yang kuat dengan sedikit rasa asam dan manis dari tomat.
Biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan nasi atau lauk-pauk lainnya.
13. Roba Ruan
Roba Ruan adalah hidangan tradisional suku Dayak di Kalimantan Timur.
Roba Ruan merupakan hidangan yang berupa sup atau kuah dan terbuat dari daging babi, sayuran, serta bumbu-bumbu rempah.
Roba Ruan memiliki rasa gurih dan kaya rempah, dan sering disajikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara adat atau perayaan suku Dayak.
14. Ayam Cincane
Ayam Cincane adalah hidangan ayam khas Kalimantan Timur yang dimasak dengan bumbu cincane.
Bumbu cincane yaitu campuran bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan cabai.
Ayam ini biasanya dimasak hingga empuk dan bumbu meresap, menghasilkan hidangan yang kaya rempah dengan rasa pedas dan sedikit manis.
Demikian beberapa rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur. Semoga bermanfaat! (*)
Ikuti berita populer lainnya di Google News Tribun Kaltim
Ikuti berita populer lainnya di saluran WhatsApp Tribun Kaltim
makanan khas Kalimantan Timur
kuliner Kalimantan Timur
makanan Kalimantan Timur
Kalimantan Timur
makanan
| 5 Rekomendasi Nasi Goreng Babat yang Legendaris di Semarang, Ada Nasi Goreng Babat Akbar |
|
|---|
| 5 Rekomendasi Nasi Goreng Super Enak di Bandung untuk Makan Malam, Nasi Goreng Portal GG Rp 15.000 |
|
|---|
| Malang Skyland Tawarkan Panorama Alam dari Ketinggian dengan Latar Pegunungan, Harga Tiket Masuknya |
|
|---|
| 4 Rekomendasi Soto Ayam Enak dan Murah di Semarang untuk Makan Siang, Soto Pak No Buka 24 Jam |
|
|---|
| Bukan Sekadar Pantai, Intip Pesona Bukit Peramun, Hutan Digital Pertama di Belitung yang Mendunia |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240610_MAKANAN-KHAS-KALIMANTAN-TIMUR.jpg)