10 Manfaat Ajaib Susu Kedelai yang Jarang Diketahui, dari Jantung Sehat hingga Kulit Berseri

TRIBUNKALTIM.CO - Seperti diketahui, susu kedelai adalah alternatif susu yang populer, terutama di kalangan mereka yang memiliki intoleransi laktosa atau alergi terhadap susu sapi.

Terbuat dari kacang kedelai yang direndam, digiling, dan dimasak, susu kedelai kaya akan nutrisi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Selain itu, susu kedelai juga mudah didapat di Indonesia.

Nah, berikut ini telah TribunKaltim.co rangkum beberapa manfaat utama susu kedelai.

Baca juga: 6 Manfaat Luar Biasa Lidah Buaya yang Wajib Diketahui, Solusi Rambut Kering, Rontok, dan Ketombe

1. Kaya Akan Protein

Susu kedelai mengandung protein berkualitas tinggi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

Protein dalam susu kedelai juga mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh, menjadikannya sumber protein lengkap.

2. Rendah Lemak Jenuh

Susu kedelai rendah lemak jenuh, yang baik untuk kesehatan jantung.

Menggantikan lemak jenuh dengan lemak tak jenuh dari sumber nabati seperti kedelai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Bebas Laktosa

Bagi individu yang tidak bisa mencerna laktosa, susu kedelai adalah pilihan yang sangat baik karena bebas laktosa.

Ini membantu menghindari masalah pencernaan seperti kembung, diare, dan gas yang sering terkait dengan intoleransi laktosa.

4. Sumber Vitamin dan Mineral